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Maquereaux marinés à l’huile d’olive et au citron
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Une photo de Maquereaux marinés à l’huile d’olive et au citron

Maquereaux marinés à l’huile d’olive et au citron

Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Des maquereaux marinés maison pour apporter des Omega 3 de qualité.
#soupedemots2024
#globalapron2024

Des maquereaux marinés maison pour apporter des Omega 3 de qualité.
#soupedemots2024
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Maquereaux marinés à l’huile d’olive et au citron

Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Des maquereaux marinés maison pour apporter des Omega 3 de qualité.
#soupedemots2024
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Ingrédients

40 minutes + 4 heures au frigo
4 personnes
  • 400 gfilets maquereaux frais
  • Pour la marinade:
  • 8 cuillères à souped’huile d’olive
  • 1citron (jus et zestes)
  • 1ciboulette, marjolaine, persil, basilic, poivre à moulin, sel
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Instructions de cuisine

40 minutes + 4 heures au frigo
  1. 1

    Enlever la peau des maquereaux. Avec une pince, enlever les arêtes (ça prend un peu de temps).

  2. 2

    Préparer la marinade.

    Une image de l'étape 2 de Maquereaux marinés à l’huile d’olive et au citron.
  3. 3

    Déposer les filets de poisson dans un récipient, verser la marinade dessus et laisser reposer quelques heures (ou même une nuit) au réfrigérateur.

    Une image de l'étape 3 de Maquereaux marinés à l’huile d’olive et au citron.
  4. 4

    Déguster avec une salade.

    Une image de l'étape 4 de Maquereaux marinés à l’huile d’olive et au citron.
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Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN
le samedi 20 avril 2024 19h22

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  1. 3e pour maquereau

Mots-clés

Maquereau Marinade Huile D'olive Citron

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