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Marinade au miel, gingembre et citron confit
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Une photo de Marinade au miel, gingembre et citron confit

Marinade au miel, gingembre et citron confit

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#CA2026 #CookpadApron2026
Le citron confit au sel est une préparation de citron ou de limette en saumure qui sont utilisés comme garniture aromatique dans la cuisine

#CA2026 #CookpadApron2026
Le citron confit au sel est une préparation de citron ou de limette en saumure qui sont utilisés comme garniture aromatique dans la cuisine

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Marinade au miel, gingembre et citron confit

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#CA2026 #CookpadApron2026
Le citron confit au sel est une préparation de citron ou de limette en saumure qui sont utilisés comme garniture aromatique dans la cuisine

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Le citron confit au sel est une préparation de citron ou de limette en saumure qui sont utilisés comme garniture aromatique dans la cuisine

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Ingrédients

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
Pour 6 personnes
  • 2 cuillères à soupemoutarde de Dijon
  • 1citron confit (fait maison recette en lien)
    Citrons jaunes confits
  • 1morceau de gingembre frais de 5 cm
  • 2 cuillères à soupemiel de printemps (récolté par une amie apicultrice)
  • 2 cuillères à souped’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupevinaigre balsamique
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
  1. 1

    Éplucher le gingembre

    Une image de l'étape 1 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 1 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  2. 2

    Couper le gingembre en morceaux le mettre dans le bol d un petit robot égoutter le citron

    Une image de l'étape 2 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 2 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  3. 3

    Couper le citron en morceaux épépiner mettre citron et gingembre dans le bol d un petit robot

    Une image de l'étape 3 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 3 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  4. 4

    Mixer ajouter la moutarde

    Une image de l'étape 4 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 4 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  5. 5

    Ajouter le miel et l huile

    Une image de l'étape 5 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 5 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  6. 6

    Ajouter le vinaigre et poivrer (ne pas saler le citron l est suffisamment)

    Une image de l'étape 6 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 6 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  7. 7

    Mixer jusqu’à obtention d une sauce homogène

    Une image de l'étape 7 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 7 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  8. 8

    C est prêt ! Pour les viandes blanches

    Une image de l'étape 8 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
    Une image de l'étape 8 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.
  9. 9

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Marinade au miel, gingembre et citron confit.

Recettes liées

Citrons jaunes confits

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 28 mai 2026 06h53
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Marinade Miel Gingembre Citron Confit

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