Cara membuat ayam ukep :
Ayam di cuci bersih.
Bumbu ukep di gongsoh sebentar dgn mniyak secukupnya lalu masukan sereh ,daun jeruk .
Kemudian masukkan ayam lalu beri air smpai ayam tdk kelihatan.
Jangan lupa beri garam atau penyedap rasa jika mau.
Setelah air agak menyurut masukan parutan kelapa.
Lalu tutup smpai air benar benar menyusut.
Kalo sudah angkat ayam dan parutan kelapa yg nantinya akan jd serundeng.
Sisa bumbu ukep ayam jgn langsung dibuang tambahkan air lagi buat mengukep tahu..sebentar saja kalo sdh gantian tempenya yg diukep...sbntar saja lalu angkat dinginkan.
Terakhir goreng ayam yg bercampur kelapa parut td.,kemudian tempe dan tahunya digoreng.

Cara membuat tumis buncis :
Bawang merah , putih, cabe besar dan kecil di rajang halus.
Kemudian tumis lalu masukkan daun salam, lengkuas,kecap garam gula air secukupnya..lalu terakhir masukan wortel dan buncis tumis hingga matang.

Cara membuat bihun :
Didihkan air tambah kan sdikit mnyak goreng lalu masukkan bihun jagungnya...masak kira2 8 mnit...kalo sdh tiriskan .
Kemudian siapkan penggorengan ..masukkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu mie goreng yg sdh jadi td..tumis sebentar..masukkan bawang prei yg sdh diiris tipis, lalu masukkan bakso..masukkan garam,gula ,minyak wijen, rajarasa secukupnya ..dan tambahkan air kira2 satu gls blimbing..
Terakhir masukan bihun jagung...masak sampai matang dan bumbu meresap

Cara membuat sambal mangga muda :
Siapkan cobek dan ulekan
Masukan cabe besar dan kecil..terasi..bawang putih..dan tomat tumis sbntar sj dgn sdikit minyak..kemudian ulek hingga halus tambahkan gram dan gula secukupnya....kalo sdh baru campurkan mangga muda yg sdh di serut..

Cara membuat nasi gurih :
Kelapa yg sdg di parut ditambhkn air kira2 1 ltr.....kmudian peras dan ambil santannya...
Klo sdh.. masak santan td di tmbhkan sereh, daun salam, daun jeruk, pandan,,,garam secukunya smpai terasa gurih..kemudian didihkan.
Cuci beras hingga bersih...
Setelah bersih masukan beras ke magicom ...klo sy pke yg besar yg lngsung 2 kg...tambahkan santan td yg sdh masak..sdh deh nyalakan tombol cookingnya...tggu sampai matang.

Kalo sdh matang semua sajikan di atas tempeh yg sdh dialasi daun pisang..

Lupa terakhir blm nulis cara buat telur karenya...hehehehe..
1. Telur direbus ato dikukus dulu
2. Stlah direbus dinginkan kupas kulitnya.
3. Siapkan wajan ...masukan sdikit minyak untuk menumis bumbu kare...sebntar sj...kmudian masukan sereh dan daun jeruk...lalu masukan santan kara dan air kurleb 300 ml...jgn lupa tmbahkan garam, gula secukupnya..terakhir masukan telur...masak hingga kuah menyusut..