Pancakes aux flocons d'avoine et banane
Ces pancakes aux flocons d'avoine et à la banane, sans gluten, sans lactose, sans oeuf.
Ils sont super rapides à préparer. Je fais tout dans mon mini blender et hop, un tour dans la poêle. Je peux les préparer la veille pour les réchauffer tout doucement le lendemain.
Ils sont très moelleux avec cette texture un peu molle que leur confère la banane, et pour le coup, ils sont bien rassasiants.
Pancakes aux flocons d'avoine et banane
Ces pancakes aux flocons d'avoine et à la banane, sans gluten, sans lactose, sans oeuf.
Ils sont super rapides à préparer. Je fais tout dans mon mini blender et hop, un tour dans la poêle. Je peux les préparer la veille pour les réchauffer tout doucement le lendemain.
Ils sont très moelleux avec cette texture un peu molle que leur confère la banane, et pour le coup, ils sont bien rassasiants.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixez la banane, le lait, le sucre et les flocons d'avoine dans votre blender. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien.
Laissez poser 3 minutes.
Faites chauffer une poêle huilée, et versez-y 2 cuillères à soupe environ de pâte. Etalez un peu, et faite cuire 2 minutes environ sur chaque face, à feu moyen. - 2
Dégustez garnis de fruits, de crème ou de sirop d'érable.
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