aubergines violettes • gros oignon blanc doux italien • filet de boeuf • vin rouge (côtes du Rhône pour moi) • tomates roses • tomates cerises • béchamel aux épices (faite maison recette en lien) • filet d’huile d’olive (astuce en lien) • d'emmental râpé • noix de beurre aux cristaux de sel (astuce en lien) • Sel poivre