Κοτόσουπα με τυρί, μπέικον και μπύρα.

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Μεθυσμένη αρωματική κοτόσουπα θερμαντική για την αντιμετώπιση του κρύου και την τόνωση του ανοσοποιητικού μας ενάντια στις παρενέργειες του. #σούπα .

Κοτόσουπα με τυρί, μπέικον και μπύρα.

Μεθυσμένη αρωματική κοτόσουπα θερμαντική για την αντιμετώπιση του κρύου και την τόνωση του ανοσοποιητικού μας ενάντια στις παρενέργειες του. #σούπα .

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

πρ.10'+30' μαγ.
4 μερίδες
  1. 8μπούτια κοτόπουλου
  2. 2κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  3. 4 φέτεςμπέικον καπνιστό ψιλοκομμένο
  4. 2καρότα ροδέλες λεπτές
  5. 1 μπουκάλιμπύρα lager
  6. 3 φλ.τσ.ζωμό κότας
  7. 1/2 φλ.τσ.παρμεζάνα τριμμένη
  8. 4 σκελίδεςσκόρδου ολόκληρες
  9. 2 κ.σ.χυμό λεμονιού
  10. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  11. 1 κ.γ.θυμάρι ψιλοκομμένο
  12. 4 φέτεςγραβιέρα ή γκούντα
  13. Αλατοπίπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

πρ.10'+30' μαγ.
  1. 1

    Αλατοπιπερώνουμε καλά το κοτόπουλο. Βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσουν και οι 2 πλευρές του. Ρίχνουμε το κρεμμύδι το σκόρδο το μπέικον το θυμάρι το καρότο και σοτάρουμε για 4'.Σβήνουμε με την μπύρα και το λεμόνι και μαγειρεύουμε για 4' ακόμα ώστε να αρωματιστεί το φαγητό μας.

  2. 2

    Ρίχνουμε το ζωμό και την παρμεζάνα και κλείνουμε την χύτρα. Μαγειρεύουμε για 15'.Ανοίγουμε την χύτρα και απλώνουμε στην επιφάνεια του φαγητού τις φέτες τυριού. Αφήνουμε 2' να λιώσει και σερβίρουμε σε μπολ μαζί με φρέσκο ψωμάκι ολικής άλεσης ή πολύσπορο ψημένο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Σούπα αντιβίωση, για κρύωμα, ιώσεις και covid. Γι αυτό φοράμε τη μάσκα μας και προφυλάσσουμε την υγεία μας.!!!

Παρόμοιες συνταγές