Φιλέτο ψαριού με τραγανή κρούστα
evipele @evipele
Ένας διαφορετικός τρόπος να απολαύσετε φιλέτο ψαριού, εύκολα και γευστικά!
Φιλέτο ψαριού με τραγανή κρούστα
Ένας διαφορετικός τρόπος να απολαύσετε φιλέτο ψαριού, εύκολα και γευστικά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθουμε στο μπλεντεράκι την ψίχα ψωμιού να γίνει ψίχουλα και τη ρίχνουμε σ ένα μπολ.
- 2
Προσθέτουμε το σκόρδο τριμμένο (αν το χρησιμοποιήσουμε), το τυρί, το μαϊντανό και λίγο λάδι και ανακατεύουμε.
- 3
Τοποθετούμε τα φιλέτα ψαριού σε ταψί με λαδόκολλα και αλατο-πιπερώνουμε.
- 4
Βάζουμε πάνω τους τις ροδέλες ντομάτας και τελειώνουμε με το μείγμα ψωμιού.
- 5
Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200οC, αέρα, για περίπου 20'.
- 6
Σερβίρουμε με ψητά ή αχνιστά λαχανικά και καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φιλέτο ψαριού παγκάσιους με λαχανικά Φιλέτο ψαριού παγκάσιους με λαχανικά
Φιλέτο ψαριού στο φούρνο με λαχανικά πεντανόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΕσείς μπορείτε να βάλετε ότι φιλέτο ψαριού θέλετε. Εγω έβαλα Παγκάσιους. Του πάει πάρα πολύ και γίνεται πολύ ελεφρύ. Θα το βρειτε κατεψυγμένο σε φιλέτα των τεσσάρων τεμαχίων.
-
Φιλέτο ψαριού με ντοματίνια Φιλέτο ψαριού με ντοματίνια
Για να κάνουμε φιλέτο ψαριού με ντοματίνια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού όπως λαβράκι, τσιπούρα, συναγρίδα. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με το ψάρι. Είναι ένας υγιεινός τρόπος μαγειρέματος και επιπλέον δε λερώνεται ο φούρνος. Ζητάμε από τον ψαρά μας να μας φιλετάρει το ψάρι. Συνοδεύουμε με φρέσκο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης.
-
Ζουμερό φιλέτο ψαριού στο αλουμινόχαρτο Ζουμερό φιλέτο ψαριού στο αλουμινόχαρτο
Αρωματικό φιλέτο ψαριού ψημένο στο αλουμινόχαρτο.Λίγα μυστικά ακόμαΒάλτε μπόλικο πιπέρι και αλάτι.. Εγώ έβαλα μπακαλιάρο φιλέτο. Πιο νόστιμο είναι με Πέρκα. Μπόλικο σκορδάκι για να αρωματιστεί το ψάρι
-
Φιλέτο ψαριού στο φούρνο Φιλέτο ψαριού στο φούρνο
Το μυστικό για ένα ζουμερό φιλέτο ψαριού στο φούρνο.
-
Φιλέτο ψαριού ογκρατέν Φιλέτο ψαριού ογκρατέν
Νορβηγικό πιάτο νόστιμο και διαφορετικόΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι ψάρι θέλουμε, ακόμη και περισσεύματα ψαριού. Σε αυτή την περίπτωση δεν το βράζουμε βέβαια. Αν το βράσουμε, μπορούμε να αντικαταστήσουμε μέρος του γάλακτος με νερό που έβρασε το ψάρι.
-
Ψάρι-πίτσα Ψάρι-πίτσα
Αν είστε σε δίλημμα ανάμεσα σε ψάρι ή πίτσα τότε υπάρχει τρόπος να το συνδυάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Μίμας Καρβούνη από ένα τεύχος ΤV ΖΑΠΙΝΓΚ.
-
Φιλέτο ψαριού στο φούρνο με σάλτσα μουστάρδας Φιλέτο ψαριού στο φούρνο με σάλτσα μουστάρδας
Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι ένα ζουμερό φιλέτο ψαριού, λίγο λαδολέμονο με μουστάρδα, μια σκελίδα σκόρδο, δεντρολίβανο, λίγο άνηθο, αν μας αρέσει, και είμαστε εντάξει.Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
-
Φιλέτο ψαριού με λαχανικά στη λαδόκολλα Φιλέτο ψαριού με λαχανικά στη λαδόκολλα
Αγαπημένη συνταγή γιατί είναι απλή και εύκολη και κρατάει το ψάρι ζουμερό και λαχταριστό με όλα τα αρώματα των λαχανικών να σπάνε τη μύτη μόλις ανοίξει το χαρτί. Την προτιμούσα πάντα γιατί δεν είχε κόκαλα και ήταν πολύ νόστιμη. #ανάμνηση .
-
Φιλέτο ψαριού με ζυμαρικά και λαχανικά Φιλέτο ψαριού με ζυμαρικά και λαχανικά
Υγιεινό φαγητό, νόστιμο φαγητό με μακαρόνια, λαχανικά και φιλέτο ψαριού.Λίγα μυστικά ακόμαΤα λαχανικά δέν τα προσθέτω μέσα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια γιατί απο το πολύ ανακάτεμα μπορεί να διαλειθούνε.Μπορούμε να βάλουμε και άλλα μακαρόνια, αν δεν μας αρέσουν τα φιογκάκια.
-
Νόστιμο ψάρι σε 10 λεπτά Νόστιμο ψάρι σε 10 λεπτά
Ένας τρόπος για να έχετε ένα γρήγορο νόστιμο και έλαφρύ γεύμα.(Low Carb / Keto friendly με stevia)Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένας διαφορετικός τρόπος μαγειρέματος του ψαριού πολύ γρήγορος που θυμίζει πιάτα gourmet εστιατορίου. Μπορεί να σερβίρει και 4 άτομα αν συνοδευτεί με ρύζι..
-
Φιλέτο ψαριού με #πορτοκάλι Φιλέτο ψαριού με #πορτοκάλι
Απλό και γρήγορο αλλά ιδιαίτερο και πεντανόστιμο . #πορτοκάλι
-
Φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ Φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ
Έχουμε συνηθίσει το ψάρι ψητό ή τηγανητό. Το φιλέτο ψαριού με χόρτα φρικασέ είναι μια μαγειρεμένη εκδοχή του που συνδυάζει τη διατροφική αξία του ψαριού με εκείνη των χόρτων σε ένα πιάτο που μυρίζει Ελλάδα. Προτείνουμε φιλέτο τσιπούρας ή λαβράκι.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7407090
Σχόλια