D K Vithalani

ખીરુ • ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર

દુધી • ખાંડ • ઘી • મલાઈ • ઇલાયચી પાઉડર • ગી્ન ફૂડ કલર • ઇલાયચી પાઉડર • બદામ ની કતરણ

ડેરીમીલ્ક ચોકલેટ • દુધ • ખાંડ • આઈસ સ્કુબ

ગાજર • કોબી • મેંદો • કોનૅફલોર • તળવા માટે તેલ • લીલા મરચા • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • ગરમ મસાલો • મરચુ પાઉડર

બાફેલા સટાટા નો માવો • ઇલાયચી પાઉડર • ખાંડ ચાસણી માટે • ઘી તળવા માટે • તપકીર • દહીં

લોટ • હળદર • મરચુ પાઉડર • મીઠું • મેથી • તેલ મોણ માટે • પાણી

ધઉ નો લોટ • મીઠુ • પાણી • તેલ • બાફેલા બટેટા • મરચુ પાઉડર • મીઠુ • લીંબુ • ખાંડ • ગરમ મસાલો • લીલા મરચા • આદુ નો કટકો

પાપડ • ટમેટુ • ડુંગળી • કાકડી • મરચુ પાઉડર • મીઠું

વાટકો ચોખા • પાણી જરુર મુજબ • કેપ્સીકમ • ગાજર • વટાણા • હળદર પાઉડર • મરચુ પાઉડર • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • બીરયાની પાઉડર • 1/2ચમચી ગરમમસાલો • ઘી વઘાર માટે • તજ/બાદીયા •

૨પેકેટ ઓરીયો બીસ્કીટ • ૧કપ દૂધ • કેન્ડી સ્ટિક

તુવેરદાળ • ઘી • ઇલાયચી પાઉડર • ઘઉનો લોટ • ચમચા લોટ બાંધવા માટે તેલનું મોણ • ખાંડ

બેસન • ઘી • રાઈ, જીરુ • લીમડા ના પાન • લીલા મરચા • સુકા મરચા • બાઉલ છાશ • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • ખાંડ • મરચુ પાઉડર • પાણી જરુર મુજબ • સમારેલા ધાણા •

દુધ • કેળા • સફરજન • ખાંડ • ચીકુ • દાડમ • કાજુ અને બદામ ની કતરણ • થોડીક લીલી દ્રાક્ષ • કસટર પાઉડર ઉમેરો

વાટકો વટાણા • ડુંગળી • ટામેટાં • મરચા • બીટ • કોબી • રીંગણા • બટેટા • ફલાવર • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • પાઉંભાજી મસાલો • મરચુ પાઉડર •

૨૫૦ગ્રામ બેસન • તેલ • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • તળવા માટે તેલ

વેસણ • અડઘી ચમચી અજમા • અડઘી ચમચી મરચુ પાવડર • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • તેલ • પાણી જરૂર મુજબ • તળવા માટે તેલ

બટેટા • ૧૦૦ગ્રામ ઝીણુખમણ • ૧૦૦ સીંગદાણા નો ભુકો • ૧ચમચી ગરમ મસાલો • ૧ચમચી મરચુ પાવડર • ૨ચમચી ખાંડ • ૨નંગ લીંબુ • કટકો આદુ • ૪નંગ લીલા મરચા • ૧૦૦ગ્રામ તપકીર • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • તળવા માટે તેલ •

૨૫૦ ગ્રામ ઢોકળા નુ ખીરૂ • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • ૨ચમચી દહી • ૧ચમચી મરચુ પાવડર • સમારેલા ઘાણા • સોડા

૨૫૦ ગ્રામ ભીંડા • ૧ વાટકી દહી • ૬ ચમચી તેલ • ૧/૨ ચમચી રાઈ,જીરૂ • ૧ ચમચી હળદર • ૧ ચમચી મરચુ પાવડર • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • ૧ ચમચી ગરમ મસાલો • ૧ નંગ ટમેટુ • ૧ નંગ લીલુ મરચુ • સમારેલા ધાણા

૨ પેકેટ મેગી • ૩ ગલાસ પાણી • ૧ નંગ લીલુ મરચુ • ૨ ચમચી તેલ • ૧/૨ ચમચી જીરૂ • ૧ ચીઝ ક્યુબ • ૧ નંગ ટમેટુ • ૧/૨ ચમચી હળદર • ૧/૨ ચમચી મરચુ પાવડર • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • ૨ પેકેટ મેગી મસાલો