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Pierre e Vivy - NoiFacciamoTuttoInCasa

Pierre e Vivy - NoiFacciamoTuttoInCasa

@Pierre_e_Vivy
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https://www.noifacciamotuttoincasa.it/

Ciao a tutti!

siamo Pierre e Viviana,abbiamo rispettivamente 41 e 39 anni, siamo sposati da 9 anni ma ci conosciamo da quando eravamo poco più che adolescenti.

I primissimi tempi del nostro matrimonio è stata veramente un’impresa riuscire ad organizzare la nostra vita insieme, specialmente per quello che riguarda la spesa e la cucina..Presi dall’euforia iniziale ci siamo lasciati travolgere dal consumismo e penso che abbiamo provato ogni tipo di cibo pronto…la pubblicità di nuovi prodotti era una specie di droga.

Col passare del tempo si è instaurata in noi la voglia di tornare a produrre in casa la maggior parte dei cibi che consumiamo e sopratutto prestare più attenzione alla qualità dei prodotti che acquistiamo.
Abbiamo cambiato le nostre abitudini (frequentiamo mercati, supermercati a km zero, contadini e produttori locali) e abbiamo cominciato a coltivare alcune delle verdure che utilizziamo. Il nostro balcone ormai è una piccola serra menomale che tra poco avremo la possibilità di avere un orto.

Non sappiamo se la nostra scelta è stata data dalla passione che abbiamo scoperto per la cucina oppure a seguito dei numerosi scandali che quotidianamente sentiamo in relazione a prodotti confezionati.
La nostra cucina ha cominciato ad avere successo tra amici e parenti che dobbiamo ringraziare avendo fatto molte volte da cavie ai nostri esperimenti.

Anche i nostri viaggi hanno assunto un nuovo significato…è bellissimo girare l’Italia alla ricerca dei prodotti e dei piatti tipici per poi tornare a casa e cercare di riprodurre ciò che abbiamo assaggiato.

A questo punto vi chiederete perché aprire un blog?
Il nostro blog è la nostra nuova avventura ed avrà semplicemente lo scopo di far conoscere la nostra filosofia e di poter condividere le ricette, i consigli e i viaggi con tutti voi!

Grazie Pierre & Vivy

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Recetas (508)

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Cooksnaps (19)

  • Una nostra variante partendo da pomodorini confit 😊 Añadir comentario
    Pesto di pomodorini secchi
    Daniela InnamoratiDaniela Innamorati
  • hola, gracias por la receta, nos inspiramos y es realmente bueno! ¡esperamos que te guste nuestra versión! Pierre y Vivy Añadir comentario
    Pulpo a la gallega
    CocinarParaCuatroCocinarParaCuatro
  • Ricetta fantastica, grazie mille Serena per la tua condivisione! Añadir comentario
    Pappa al pomodoro
    Serena DelfiSerena Delfi
  • Ecco la nostra versione... Totalmente cotta! Añadir comentario
    Crostata al Tiramisù #lavideoscuoladicookpad
    RKRK
  • Ecco la nostra versione con verdure miste (carote, porri e peperoni aromatizzate al Masala dolce) cotta al forno! Añadir comentario
    Frittata di recupero
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  • Ciao Sere!! Finalmente ti snappiamo...questa la nostra versione, pronta per san valentino!!Buona serata! Añadir comentario
    Macarons!
    Serena DelfiSerena Delfi
  • Ciao! ecco la nostra versione, abbiamo utilizzato della crema pasticcera e dei pistacchi di bronte per la farcitura!!Buona serata! Añadir comentario
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    Rosanna PiemonteseRosanna Piemontese
  • Ciao Mariagrazia!Come promesso ecco il cooksnap della nostra versione!Come sempre questa torta non delude mai!Buona giornata Añadir comentario
    Torta alle mele
    Mariagrazia Farinella 👩‍🍳Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
  • Ciao! buonissima la focaccia, noi abbiamo fatto queste 2 versioni, e sono venute davvero bene!Alle prossime ricette! Añadir comentario
    Focaccia con pomodorini e olive: ricetta veloce al forno
    Luca Burroni Aggiungi un Pasto a TavolaLuca Burroni Aggiungi un Pasto a Tavola
  • Ciao! come promesso ecco la ricetta finita!Grazie mille per la tua ricetta, il riso è venuto davvero bene e il risultato finale ha soddisfatto gli ospiti!!Ciao Añadir comentario
    Riso per Sushi
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