Revuelto Invisible y tortilla Pescado rabioso

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Primero nos vamos a jugar al tennis y jugamos para el joraca el primer set....después ganamos como de costumbre, un partido internacional, 1 ingles, 1 aleman, yo y mi comp. Dinamarques, 2-6; 6-4; 6-3, llegamos a casa y preparamos esto que comeremos tibio, después de la ducha........

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Ingredientes

66 minutos
2-3 raciones
  1. 4gobelinos
  2. 2cebollas
  3. 6papas
  4. 250 gchorizo colorado bien trucho (acá no hay)
  5. 400 gajíes padrón'
  6. 200 grepollo negro
  7. 2zanahorias
  8. 1hojarrasca de puerro
  9. 3 toqueslubricantes
  10. 1/3 dlsalsa de soja
  11. 2 cucharaditassal gruesa
  12. 1/3de cucharadita de pimientas pentacolor
  13. 1 cucharaorgano
  14. 1sartén con tapa (para todo)

Paso a paso

66 minutos
  1. 1

    Arrancamos hileando un poco de lubricante en el sartén, encendiendo la hornalla y friendo a fuego bajito los primeros padrón, aprox 4-5min, samarreando al sertén de vez en cuando y escuchando a Invisible, en el album homonimo...........

  2. 2

    Mientras cortamos un poc al repollo negro, sacamos a los primeros apadronados y seguimos friendo a los trozo, a los primeros los salamos con gruesa, y seguimos con el proceso de las zanahorias.............

  3. 3

    Cuando los segundos Padrón, están listos...........los sacamos y en ese mismo sartén luego de otra lubricada..........freímos a fuego lenteja al repollo y las zanahorias...........Procesamos la hojarrasca de puerro.....

  4. 4

    Que también va a parar al sartén, tapamos y procesamos a las papas. Luego agregamos 1, 5dl de agua al revuelto poco revuelto.

  5. 5

    Seguimos con las cebollas, y luego de unos 8-9min. en el mismo sartén, freímos a la cebolla luego de haber sacado al revuelto de él.

  6. 6

    Después de 3min a fuego lenteja, salamos con 1 dita de gruesa, y agregamos pas papas, para después de 4min. agregar al zoricho.

  7. 7

    Al tiempo..........cascamos a los gobelinos, los pimentamos y oreganeamos.........Después de un rato controlamos que las papas estén al casi al dente.............

  8. 8

    Y recién ahí le sampamos el gobelino batido, y tapamos. Después de 3-4min. Damos vuelta y apagamos el fuego.

  9. 9

    Ahora me voy a la ducha......Ya duchado y escuchando a Pescado rabioso............servimos y almorzamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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