Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Cebolla de huevo o cabezona
  2. Champiñones laminados
  3. Solomillo
  4. Nata para cocinar

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos adobando el solomillo con sal, pimienta y un poco de tomillo

  2. 2

    Sellamos el solomillo en aceite de oliva y mantequilla, la vamos mojando. Después ponemos al horno

  3. 3

    Yo la coloqué 20 minutos a 220

  4. 4

    Para la salsa, necesitamos champiñones, la cebolla picada muy pequeña y ponemos a sofreír la cebolla un poco de sal para cristalizarla más rápido y después se añaden los champiñones

  5. 5

    Le agregamos un poco de nata y procesamos después pasamos por colador para quitar grumos

  6. 6

    Listo! Buen provecho 🤤

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Pame Jaramillo
Pame Jaramillo @pamejaramillo10
Colombia

Recetas similares