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Ingredientes

  1. 1berenjena pequeña
  2. 1pimiento
  3. 1cebolla
  4. 2 vasosmacarrones
  5. 200 mltomate frito
  6. 100 mlagua aprox

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos y cortamos en cuadrados la berenjena. Comenzamos a freírla.

  2. 2

    Limpiamos, y cortamos en cuadrados la cebolla. La añadimos al sofrito.

  3. 3

    Finalmente cortamos el pimiento verde. Que también añadiremos al sofrito.

  4. 4

    En la olla AMC vertemos los 2 vasos de macarrones crudos.

  5. 5

    Añadimos el tetrabrik de tomate frito. Y llenamos algo más de la mitad del tetrabrik en agua, que también vertemos en la olla. Añadimos el sofrito cuando esté a nuestro gusto.

  6. 6

    Mezclamis bien los macarrones, tomate, agua y el sofrito. En la olla rápida de AMC, lo calentamos 1 minuto a Soft.

  7. 7

    Cuando se haya enfriado y podamos abrir la olla a presión, ya podemos servir los macarrones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

marcos ramirez
marcos ramirez @sectario
Después de repetir la receta, duplicaría la cantidad de agua. En ocasiones se me queda algo seco los macarrones

Escrita por

marcos ramirez
marcos ramirez @sectario

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