Crêpes con crema de cerezas

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

#LosjuegosGlobalesdeCookpad2024Un postre delicioso. Es dulce, frutal, aromático y saciante.
Podemos ponerlo durante el invierno o en verano, según el acompañamiento o relleno. Y podemos comer en el desayuno, como postre o como merienda. Vosotros elegís!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. Crêpes C/N (VER MIS RECETAS PARA LA MASA)
  2. 1cuenco de crema de cerezas (VER MI RECETA)
  3. 200 grsnata montada sin azúcar
  4. 3 cucharadaslicor a gusto (optativo)
  5. Azúcar glas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hacer las crêpes y dejar que se enfríen. La crema de cereza también es mejor que esté fría para no derretir la nata. Si se usa el licor mezclarlo con la crema de cerezas.

  2. 2

    Una vez fríos los crêpes colar cada una en un cuenco o un plato y montar el postre. Rellenar con 2 cucharadas de nata montada y completar con crema de cerezas. Para completar, antes de servir, espolvorear con azúcar glas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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