เนื่องจาก แม่มาเที่ยวคอนโดลูก แต่พกหยวกกล้วยมาจากบ้านด้วย ..?? ทำไงดีอาหารวันนี้ ไก่โห่เลยสิครับ😬😬อยากกินแกงหยวก 🙀🙀 อยู่คอนโดทำแกงหยวกได้มั้ย มาดูกัน✌🏼✌🏼 #ครัวผจญภัย #มื้อเช้าเข้าครัว

แกงหยวกกล้วย สูตรเหนือ ใส่ไก่เมืองจ้าว ใส่วุ้นเส้นหน่อยๆ กำลังได้ที่ #ครัวผจญภัย

เกี๊ยวซ่า สูตรอาหารประจำปาร์ตี้ของคนญี่ปุ่นค่ะ

อยากกินขนมจีนน้ำยากะทิ แต่แบบรสชาดน้ำยาป่าใส่ปลาร้านัวๆ

ใช้หยวกกล้วยน้ำว้านะคะ เนื้อสัตว์ที่ใช้ส่วนใหญ่จะเป็นไก่ และหมูสามชั้นแล้วแต่คนชอบค่ะ

เราทำได้ทุกคนก็ทำได้..อยากลองทำดูอ้าวอร่อยเฉย…พ่อบ้านตัดต้นกล้วยเมนูจำเป็นเลยใช้ประโยชน์จากใบตองกับหยวกกล้วยมาทำเมนูอร่อยๆ นี่ค่ะ

ตัดต้นกล้วยเล็กๆออก จะทิ้งไปเลยก็เสียดาย ปอกเอาหยวกกล้วยมาทำอาหารกินดีกว่า #ครัวผจญภัย #อิ่มจังตังค์เหลือ นะจ๊ะ #เมนูบ้านๆ

เมื่อวันก่อนคุณลุงคนสวนมาทำสวนแล้วตัดต้นกล้วยทิ้งเพราะมันแห่กันแทงยอดทั้งๆ ที่ไม่ใช่หน้าฝน... เห็นแล้วก็เสียดายเลยไปแกะเอาแกนกล้วยที่เราเรียกกันว่า "หยวก" เอามาแกงกินเป็นอาหารเย็น ถ้าจะบอกว่าประหยัดไปอีกหนึ่งมื้อคงไม่ได้เพราะเครื่องปรุงที่ไปซื้อที่ตลาดแพงกว่าไปซื้ออาหารตักใส่ถุงซะอีก... แต่ด้วยจิตใจอันงดงามที่จะอนุรักษ์เมนูอาหารพื้นเมืองไว้ (5555) เลยจำเป็นต้องควักเงินในกระเป๋าอันน้อยนิดมาซื้อเครื่องปรุงดังกล่าว....

ช่วงนี้อืดมากๆ มาทำเมนูปลาๆ พืชๆ ผักๆ กันดีกว่าค่ะ

อีกหนึ่งความอร่อย ของเรื่องกล้วยๆ คือหยวกกล้วย ขาวๆอวบๆ มาแกงใส่ไก่อร่อยมากเลยค่า 😜🤤

ได้สูตรจากป้าโดอีกแล้วค่ะ แต่แค่บอกผ่านๆ มีแต่พูดถึงกันทางเนทสูตรพวนนี้ บังเอิญเจอจากยูทูป เป็นสูตรไทยพวนสุโขทัย ป้าโดอยู่อุต'ดิด ดูแล้วใช่เลยสูตรเดียวกัน หรือว่าป้าโดจะเป็นไทยพวน ลองถามดู ตอบว่า เกิดเป็นอะไรไม่ทราบ รู้แต่เกิดมาก็พูดไทยได้ 😂ได้สูตรฝึกทำอีกแล้วค่ะ#เมนูอาหารเย็น

มาอีกแล้วจ้าอาหารคนพื้นบ้นชาวอีสานบ้านเฮา พอดีคิดอยากกินแล้วที่บ้านก็มีต้นกล้วยอยูเยอะมาก เลยขอแม่มาซักต้น ได้มา3 ห่อ ((หยวกก็คือส่วนใส้ในสุดของลำต้นที่ยังไม่มีเครือกล้วย))