Habichuelas estofadas de mi suegra

me parece una receta muy mediterranea y sana en toda las epocas del año

Se me ha pasado por completo una foto antes de comerlas y bueno como aún quedaba algo en el plato del niño.....#cocinafamiliar#lasrecetasdemama

Una comida muy típica para el otoño, Mi madre siempre nos la hacía y era una de mis favoritas.( Al estilo manchego 👌😋😜 )

#veggie#SigoCocinandoConLoli

Muy rica, sobre todo para los días de frío. #RecetasBorrachas

Me sobraba mucha carne y butifarra de hacer un cocido y otros platos, así que a juntarlo con unas lentejas y dos patatas y ale!

Esta cuando la hacia mi Madre, no chupamos los dedos, y se quedaba sin Pan.

El estofado típico de nuestra región y que mi suegra lo hacia riquísimo.

La segunda parte de las salchichas de casa de Recio.Madre mía, fue mezcla de varias recetas, pero salió......madre mía.

Desde que lei las propiedades de la semilla de aguacate y como tomarla es un habitual en mis recetas. CURIOSIDADES: Sabias que si recolectamos el tomillo en semana santa, aunque se seque este no perdera las flores.

Las legumbres son un aporte de nutrientes muy importante. Debemos de tomarlas un par de veces por semana, y no abusar de las grasas en su elaboración.contienen 21, 10 gramos de proteínas, 34, 70 gramos de carbohidratos, 1, 60 gramos de grasa y 34, 70 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 284 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B9 y C. Además de estas propiedades, la judías blancas contienen hierro, fibra y potasio.

Cuando me enmancipé mi madre me regaló una olla exprés y una pequeña libreta con las cuatro recetas básicas de cuchara y rápidas. "Cariño esta es la base, después podrás hacer virguerías!!!" Así que hoy que estoy nostálgica, he querido recuperar esa base de lentejas. Espero que os guste tanto como a mí 😍☺️ #cocinadelamama #cocinarconalma #sevilla #concucharamejor

Riquísimas y le encantaban a mi abuela#delantaldorado

No te puedes perder estas Patatas estofadas. Con su carne de ternera y sus guisantes. Un estofado casi clásico solo que la carne está cortada de forma distinta y le damos más protagonismo a las papas. Riquísimo!!

Un platico de cuchara para el fríoProteínas, fibra, hierro, calcio selenio, magnesio, zinc, potasio, fósforo, tiamina, niacina y vitamina B6.

Esta receta está inspirada en alguien muy especial en mi familia. Le quedan buenísimas y yo he querido darle un toque de zanahoria, que eso de añadir verduritas siempre viene bien! Me ha dicho que la guarde un tupper...jjj

Las recetas de aprovechamiento de productos elaborados y en buena conservación,nos pueden ayudar mucho: en ganar conocimientos en la cocina, darnos cuenta y descubrir productos que ligan entre sí, y otros que jamás volveremos a ligar. Aparte de lo económico,las alcachofas tienen un gran aporte nutricional. Espero que os guste100 gramos de alcachofa aportan:Calorías: 40 calorías.Hidratos de carbono: 7,8 gr.Proteínas: 2,1 gr.Agua: 85 gr.Grasas: 0,1 gr.Fibra: 2 gr.Vitaminas: vitamina C (8 mg.), vitamina B1 (0,15 mg.) y vitamina B6 (0,07 mg.).Minerales: potasio (350 mg.), fósforo (90 mg.), calcio (50 mg.), magnesio (25 mg.) y hierro (1 mg.)#CocinaMundial2018

Para los amantes de la cuchara, hoy os traigo un plato muy típico que apetece cuando el tiempo refresca y queremos tomar algo contundente, sabroso, y calentito…

Las carrilleras de cualquier forma que se hagan están buenísimas, con esta receta quedan muy suaves y melosas y la salsa queda riquísima para mojar pan.

Ésta manera de cocinar las habas al igual que las judías verdes es la mas saludable porque no se pierden sus nutrientes y conservan todas sus vitaminas.

Tenía un paquete de salchichas de pavo y pollo tipo Frankfurt que no sabía que hacer con ellas, ya que es algo que suelo comer muy poco o nada. Las compré para hacer la receta del concurso "Mis primeros pasos en la cocina", venían dos paquetes, uno lo gasté en aquel momento y el otro quedó ahí, en la nevera, hasta que se me ocurriera algo. Y como no me gusta tirar comida en buen estado, se me ocurrió hacer éste estofado, que sin duda hubiera quedado mejor con algún otro tipo de carne, incluso sin ella. El caso es que no quedó tan mal y por éso publico la receta.

Esta receta marroquí es buenísima ideal para comer en invierno para 3 personas.Seguirmee!! Dale Likee!! Y intenta hacer esta receta!!

Hola buenas he hecho unas patatas estofadas están muy buenas y muy rápidas

Un plato de cuchara hoy tocaba aunque con la calor no acompaña hay que comer de todo

Una receta de toda la vida, nutritiva, sabrosa y sana. Yo suelo cocinar bastante cantidad y así podemos comer otro día, o también congelarlas.

Es un plato tradicional que combina la importante aportación proteica de la butifarra negra y la salchicha con las propiedades del haba, se trata, además, de una receta muy sencilla de elaborar, podéis añadir cualquier hierba, pero la menta es indispensable, puesto que aportará un punto de frescura que marcará la personalidad del plato de manera decisiva.