Mousse de moka

penchi briones garcia @cook_1094139
La mouse de moka tiene una textura fina y un sabor muy rico, entre café y chocolate, tiene que estar bien frío.
Mousse de moka
La mouse de moka tiene una textura fina y un sabor muy rico, entre café y chocolate, tiene que estar bien frío.
Paso a paso
- 1
Se mezcla el café y el chocolate en un cazo a fuego lento, hasta que el chocolate esté derretido, entoncés se añade el azúcar y se deja hervir a fuego lento 5 minutos.
- 2
Se retira del fuego y se deja enfriar, mientras montamos la nata y cuando el chocolate esté frio la incorporamos con mucho # sirve en copas despues de dejar enfirar en el frigorifico. Deliciosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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