Ensalada de espárragos con crema balsámica de manzana

Es una ensalada muy rica y muy sencilla y ese toque que le da la crema balsámica de manzana es único !!!

Mmmm, deliciosa!!!😋😋😋

Os presento una ensalada con algunos ingredientes de estos tiempos.GXL

Las ensaladas tienen que ser divertidas y combinadas.

Este es uno de esos platos que surgen cuando no tienes tiempo y necesidad darle salida a esos restos que te van quedando en la nevera. Además, nos tocaba comer legumbres nada mejor que una sabrosa y saludable ensalada como esta. No te hace falta nada más, plato súper nutritivo, original y muy completo que enamora por sus sabores. ¿Qué, te animas con esta ensalada de alubias?

Muy rica😜

La ensalada Waldorf, debe su nombre al Hotel Waldorf de Nueva York donde se inventó la receta, aunque lo cierto es que pertenece a la gastronomía internacional y en Argentina es muy conocida y tiene mucha aceptación, especialmente en la cena de Navidad. Compartiré mi receta con ustedes: lleva manzanas, apio, frutos secos y mayonesa.

Hoy traigo una ensalada diferente, además, hasta tiene lechuga, un extraño ingrediente en mis ensaladas y con ella pruebo un nuevo ingrediente que ha entrado en mi cocina, la crema balsámica de frambuesas (podríamos sustituirla por vinagre balsámico).

Una ensalada para estos días calurosos

Esta ensalada está inspirada en una ensalada que probé en el restaurante Goiko.

Esta ensalada lleva de todo y además es una delicia!!😜

El contraste de la crema caliente y la ensalada fría es muy apetecible y riquísimo.

Una ensalada con un aliño super especial para desengrasar la fritura de los rejos, tengo ganas de ver a mi amigo Juan, que borda la fritura, arte es lo que hace con los fritos 👏👏👏👏👏

#abecedario

Una fresca ensalada que está llena de contraste de sabores.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/08/ensalada-de-brotes-berberechos-y-crema.html

Las ensaladas son siempre muy apetecibles y podemos acompañarlas con quesos, fiambres, encurtidos, frutas, etc...

Es una ensalada fácil, diferente y fresca, ideal para el verano, con un gran aporte energético.Sencillo y apetecible

Esta ensalada no tiene demasiada explicación, puesto que es un plato de aprovechamiento, sano y muy sencillo en su preparación.

Hoy comimos esta ensalada fresca y muy saludable, que combinada con el queso y las nueces hacen de ella un plato muy completo.Yo diría que es una ensalada típica de invierno.

Cuando hago una reunión veraniega suelo poner un buffet para que cada uno se sirva a su gusto lo que desee comer.En estas ocasiones pongo una ensalada de estación. Esta es fácil, rápida y se puede hacer con antelación.

Una combinación buenísima que os tenía que compartir sí o sí. Me ha encantado! Gracias amigos El Vergel🌿

Una ensalada muy fresca

Una ensalada muy rápida de preparar, de textura crujiente, y agradable al paladar por la suavidad y el sabor que le aporta la crema de queso.

Te sorprenderá el intenso sabor de la crema del queso azul junto con las nueces acompañado de la frescura de una buena lechuga.

Me apetecía comer fruta variada y como me quedaba crema de melocotón de otra preparación, la he empleado con las frutas y ha quedado un plato fresco y muy bueno.Ideal para la merienda o como postre en la cantidad justa y necesaria.

Si nunca has probado el bulgur, recomiendo que lo hagas. Al margen de sus propiedades nutritivas, que son muchas, y comparándolo con la quinoa y el cuscús (por buscar cosas similares sin que sean lo mismo) te diré que los supera en capacidad de absorción del líquido con el que lo hidrates (toma más sabor que cuscús y quinoa) y el tiempo de cocción es más corto que la quinoa y sólo ligeramente superior al cuscús. Con 7 minutos hirviendo estará listo. Por lo demás, queda genial en ensalada (es la base del Tabulé) y esta en concreto nos encantó por sus matices de sabor y texturas. Aquí el vídeo por si te apetece ver cómo se hace: https://youtu.be/0ZMWaQLh-R0