Ensaladilla Carolina, con anchoas y pebrella
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Si tenéis ensaladilla hecha, se puede montar un platito muy agradable.
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Ponemos la ensaladilla en un molde. Le cortamos dos mini pepinillos encurtidos a rodajas muy finitas
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Le ponemos encima unas anchoas enrolladas y espolvoreamos un poco de pebrella. Ésta le dará un punto de frescura y mucho aroma al plato
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También podemos rodearla de tomate natural. BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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