พล่าเห็ดออรินจิเจ

Maneerin Sri Suphan
Maneerin Sri Suphan @cook_5200392

ใกล้เทศกาลกินเจแล้วมีเมนูเจมาฝากค่ะ

พล่าเห็ดออรินจิเจ

ใกล้เทศกาลกินเจแล้วมีเมนูเจมาฝากค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เห็ดออรินจิสด 150 กรัม
  2. ซีอิ้วขาว 2 ชต.
  3. น้ำมะนาว 2 ชต.
  4. ข้าวคั่ว 1 ชต.
  5. หอมแดง 4 หัว
  6. น้ำตาลทราย 1/3 ชช.
  7. พริกป่น 1/2 ชช.
  8. ต้นหอมซอย 1 ชต.
  9. ตะไคร้ซอย 1 ชต.

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มน้ำเปล่าให้เดือด นำเห็ดที่หั่นแล้วลงลวกพอสลบ ตักขึ้นพักไว้

  2. 2

    นำเครื่องปรุงทั้งหมดลงผสมกัน ใส่ตะไคร้หัวหอมซอย นำเห็ดลวกลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตักใส่จานโรยด้วยต้นหอมซอย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Maneerin Sri Suphan
Maneerin Sri Suphan @cook_5200392
เมื่อ
มีความสุขทุกครั้งที่ทำอาหารค่ะ วันว่างจะขลุกอยู่แต่ในครัว
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน