สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมีขนมมาฝากทุกคนจ้า เค้กวนิลาสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้นะคะ สูตรนี้หวานน้อย สามารถเข้าไปดูวิธีทำอย่างละเอียดตามลิ้งด้านล่างนะคะhttps://youtu.be/yney2ax1xtM

เค้กกาแฟนึ่งใส่ไข่ไม่มีเตาอบก็ทำได้มาชวนทำเค้กกาแฟนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ ทำง่ายมากค่ะแอนใช้ผงกาแฟสำเร็จรูปมอคโคน่า ถ้าเพื่อนๆมีแบบทรีอินวันนำมาใช้ได้นะคะ ปรับรสหวานและความเข้มของกาแฟตามชอบเลยค่ะ ระยะเวลาและความแรงของไฟในการนึ่งปรับตามชนิดของเตานะคะถ้าใข้ไฟอ่อนให้เพิ่มเวลาในการนึ่งให้นานขึ้นกรณีเตาไฟแรงมากให้ใช้ไฟปานกลางนึ่งประมาณ5-7นาทีแล้วลดไฟอ่อน ค่อยๆปรับค่อยๆทำไปค่ะ😊สงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูในคลิปได้เลยค่ะhttps://youtu.be/BMEATx2hjYU

#ครัวผจญภัย

Cr.ป้าหนึ่งตึ่งโป๊ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กเจมาฝากจ้า วิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้จ้า ถ้าเพื่อนๆไม่มีนมอัลมอนด์ ใช้กะทิแทนได้นะคะ แม่บ้านเคยลองทำแล้ว รสชาติไม่ต่างกันมาก ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจวิธีทำหรือติดขัดตรงไหน คอมเม้นมาถามได้นะคะหรือจะเข้าไปดูวิธีทำในช่องยูทูปของแม่บ้าน ตามลิ้งข้างล่างนี้จ้าhttps://youtu.be/wgdwhFcWxnkช่องยูทูปชื่อ แม่บ้านบัลแกเรีย

ลองใช้ผลไม้แช่แข็งมาทำเค้กนึ่ง ง่ายสะดวกอร่อย กว่าจะได้สีนี้ต้องผ่านการลองมาสองรอบนะคะรอบแรกใส่เบคกิ้งโซดาออกมาสีนี่เทาเลยค่ะเลยตัดออกในรอบสองโอเคเลยค่ะไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ#ครัวผจญภัยคลิปวิธีทำค่ะhttps://bit.ly/2HLUdvy

เค้กชานมนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบค่ะ หลังนึ่งเนื้อขนมนุ่มตั้งทิ้งไว้6ชม.ยังนิ่มอยู่ นานกว่านั้นแนะนำให้อุ่นร้อนก่อนทานจะนุ่มขึ้นจ้า แอนนึ่งไฟแรงหน้าเลยแตกนิดๆถ้าไม่อยากให้หน้าแตกใช้ไฟแรง5นาทีต่อไฟปานกลางหรืออ่อนจนขนมสุกค่ะสงสัยขั้นตอนไหนเผิดดูคลิปได้เลยค่ะhttps://youtu.be/gt-P4IpiJDo

วันนี้ขอแชร์สูตรทำง่ายน่ารักๆ (แต่แอบละเอียดตอนวาดนิดนึง) นะคะ กับสูตรเค้กนึ่งตัวเค้ก เป็นเค้กวานิลลา แบบนึ่ง ไม่ต้องอบ ใครไม่มีเตาอบก็ทำได้ไม่ต้องมีเครื่องผสม มีแค่ตะกร้อมือ ก็ลุยกันได้เลยค่ะ

เค้กชาไทยหน้านิ่มสูตรนึ่งสูตรนี้แอนลองทำแบบไม่ใช้ผงฟูและสารเสริม เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเพื่อที่แพ้ผงฟูนะคะ ทำออกมาเนื้อนุ่มค่ะตามสไตล์เค้กนึ่ง เพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบสามารถทำได้ค่ะหรือถ้าจะนำไปอบก็สามาถทำได้ค่ะhttps://youtu.be/EZxpF2hAyS8

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาแชร์สูตรเค้กกล้วยหอมเจค่ะ เป็นสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี และก็ไม่ต้องพักแป้งก่อนนำไปนึ่ง หวานน้อย นุ่มมากๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ค่ะ เป็นกล้วยหอมที่เหลือจากตรุษจีนค่ะ ถ้าไม่เข้าใจวิธีทำขั้นตอนไหน เข้าไปดูตามลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/Xb-CM7iDmGA

ฟักทองเหลือเยอะที่บ้าน ไม่รู้จะทำเมนูอะไร แม่บ้านเลยดัดแปลงเป็นเมนูขนม ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ครัวบ้านๆก็ทำได้ค่ะ เพื่อนๆไม่เข้าใจขั้นตอนไหน ดูคลิปวีดีโอเต็มๆได้ที่ลิ้งนี้จ้า https://youtu.be/h8IvE2Eo9zs

นึ่งร้อนๆนุ่มมาก 4-5ชม.ยังนุ่มอยู่เกินจากนี้ก่อนำมาทานแนะนำให้อุ่นร้อนค่ะสงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยจ้าhttps://youtu.be/GvZtTx_vzaU