Tagliatella de la dama y el vagabundo

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Los peques vieron esta película y decidieron cuál sería su comida, la pasta más sencilla de la casa, pero la preferida por nuestros peques ¿Quieres probarla?, Pues... ¿A qué esperas?.😉

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Ingredientes

  1. 1/2 kilocarne. Mitad cerdo mitad ternera
  2. 1huevo
  3. 4 cucharadaspan rallado
  4. 250 gpasta (a tu gusto)
  5. 1 latapequeña de tomate frito
  6. 1 latapequeña de tomate natural
  7. 1 pizcaorégano
  8. 1 pizcaajo en polvo
  9. 1 cucharadamantequilla
  10. queso en polvo
  11. 1 cucharadaAceite
  12. sal

Paso a paso

  1. 1

    Prepara tus ingredientes. Las albóndigas las hice mezclando las carnes con queso rallado, pan de molde, un huevo y una pizca de sal. (Recuerda que el queso sala)

  2. 2

    Pon el aceite y sofríe un poquito las albóndigas, añade los tomates y 3 cucharadas de queso deja cocer unos 8 o 10 minutos a fuego bajo para que no se pegue.

  3. 3

    Prepara tu pasta según instrucciones del envase. Una vez fuera mezcla con la mantequilla en caliente.

  4. 4

    Sirve la pasta, luego la salsa, las albóndigas y el queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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