Rollo de calabacín
Mer @cook_15030033
Paso a paso
- 1
Rallar el calabacín y escurrir para que pierda el agua y reservar.
- 2
Bate los 4 huevos y añade un poco de sal.
- 3
Añade a los huevos batidos el paquete de queso y el calabacín rallado. Mezcla lo bien.
- 4
Se extiende en el papel para horno en la bandeja y lo horneamos unos 20 min aproximadamente a 180º, con el horno precalentado anteriormente. Hasta que cuaje.
- 5
Pasados los 20 minutos lo sacamos del horno y le añadimos lonchas de jamón York y de queso, lo enrollamos y lo volvemos a poner en el horno unos 10 min.
- 6
Y listo!!!
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