Puré calabacín y zanahoria

Andrea Garrido Márquez
Andrea Garrido Márquez @andrygamas
HUELVA

Delicioso y fácil.

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Ingredientes

  1. 2calabacines medianos
  2. 4zanahorias grandes
  3. Pimienta
  4. Sal
  5. 1 onzaagua

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar el calabacin y la zanahoria.

  2. 2

    Añadir a la cacerola y ponerlo a cocer. Fuego medio-alto junto a un chorrito/una onza de agua.

  3. 3

    Cuidado con añadir mas agua porque despues quedará muy aguado.

  4. 4

    Añadir sal y esperar a que quede bien cocido.

  5. 5

    Una vez cocido triturar y añadir 3 quesitos. O queso al gusto.

  6. 6

    Pimienta al gusto.

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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Hoy quería hacer yo para comer mañana, me quedo con la idea... Creo que le voy a añadir también unos champiñones que me gusta el toque que dejan las setas y eso en las cremas jejeje ¡Me encanta tu receta!

Escrita por

Andrea Garrido Márquez
HUELVA
Deportista alto nivel.Ténico TECO y TAFAD.-Entrenadora funcional training y futbol sala.Futura bombera, militar.Crea, aprende y comparte, la cocina es fascinante.
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