Lentejas con cancelada
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y el ajo con una pizca de sal rosa de Himalaya.
- 2
Agregar el pimiento rojo, la cancelada cortada en tiras pequeñas y remover a veces unos 5 minutos más.
- 3
Echar las lentejas aclaradas con agua fría y bien escurridas.
- 4
Cubrir con caldo de carne. Condimentar con pimienta negra recién molida. Dejar cocinar 10 minutos.
- 5
Apartar la sartén del fuego.
- 6
Repartir las lentejas en dos platos y buen provecho! 😋 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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