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Ingredientes

50 minutos
Para 5L
  1. 1.000 grQueso Fresco
  2. 450 grQueso Crema
  3. 800 grAzúcar
  4. 800 grLeche
  5. 8Huevos Enteros
  6. 320 grHarina Común
  7. 800 grMantequilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Fundir la mantequilla en el microondas.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes, excepto la mantequilla fundida que se incorporara al final.

  3. 3

    Incorporar la mantequilla, y triturar. Vertemos el contenido en un molde de silicona untado con mantequilla o en un molde metálico con papel vegetal.

  4. 4

    Hornear a 160ºC - 40 min. Hasta que adquiera una textura sólida (no se pincha, le tocas con el dedo hasta que este cuajado), después lo dejas enfriar

  5. 5

    Una vez frió, lo puedes untar con mermelada de melocotón o dejarlo tal cual.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ivaaan1254
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Extremadura
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