Magdalenas de Gnomo
El Cocinerito Leré @cook_15830066
Esta es mi receta de magdalenas. Las he bautizado como Magdalenas de Gnomo porque me han salido con forma de seta😊. Con estas cantidades salen unas 14 magdalenas. Espero que os guste mi personal aportación al "universo magdalena".
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear y muy cremosos
- 2
Añadir el aceite, la leche, la esencia de vainilla, el agua de azahar y la canela. Mezclar bien.
- 3
Añadir la harina tamizada con la pizca de sal y mezclar bien con ayuda del batidor manual para que no se baje la mezcla.
- 4
Cubrir con papel film y dejar reposar en la nevera 2 o 3 horas. Este paso es muy importante para conseguir unas magdalenas esponjosas.
- 5
Al cabo de este tiempo, precalentar el horno a 180° y mientras tanto ir rellenando los moldes de papel con el preparado.
- 6
Meter al horno y hornear unos 25 minutos aproximadamente, o hasta que estén doradas y al pincharlas salga el palillo seco. Dejar enfriar.. Y a mojar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Cocinerito Leré le encantará ver cómo quedó.
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Mi profesión : actorMi afición : cocinero autodidacta.Me encanta cocinar, y si es para otros, más aún.
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Con estas cantidades salen unas 14 unidades.
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