น้ำพริกไข่ปู.. สูตรนี้เปรี้ยวเผ็ดแซ่ปๆๆ น้ำพริกแสนอร่อย ได้ความหอมมันจากไข่ปู .ที่ใครๆก็ชอบ เสริฟพร้อมข้าวไข่เจียวสักจาน..อร่อยฟินสุดๆ. วิธีทำง่ายๆเลยจ้า https://youtu.be/OCov86BcTRY

#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง"น้ำพริกไข่ปู"ไข่ปูเนื้อมันๆ โขลกกับพริกกระเทียมไทย, กระเทียมจีน สองกระเทียมความต่างที่ลงตัวปรุงรสสูตรบ้าน Eat Am Are เมนูโปรดของแม่

ตอนไปเมือง​จันทบุรี​ ปูดำที่นั่นถูกกว่าอ่างศลาครึ่งนึง​ เจอแม่ค้าขายปูไข่นึ่งแล้วเลยซื้อมาด้วยไข่ปูสีสวยจนคิดว่าตำน้ำพริกแบบคนจันท์ดูรสชาติจะเปรี้ยวเค็มหวาน​ สามรสเลยค่ะ​ กินกับผักสด​ หรือผักต้มได้ตามชอบ​ ที่ขาดไม่ได้คือขมิ้นขาวค่ะช้อน=ช้อนกลางหรือช้อนสั้น

#เปรี้ยวแซ่บ เมื่อเข้าสู่วงการน้ำพริกไข่ปูไปแล้ว จะไม่สามารถถอนตัวออกมาได้#ครัวผจญภัยhttps://youtu.be/7HYBp2f_A_U

ไข่ปูทะเลเจ้าเดิมที่เหลือค้างไว้ในตู้เย็น...ทำไรกินหละใจนึงอยากกินน้ำพริก..งั้นก็ นี้แหละ น้ำพริกไข่ปูแล้วกัน..ไม่เคยทำเลย ออกมากินได้ รสชาตเซอร์ไพส์ตัวเอง 555 love เองเลย😁

เป็นเมนูง่ายๆ คล้ายๆเอาไข่ปูไปตำกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่รับรองรสชาติเด็ดอย่าบอกใครเชียว

ซื้อปูไข่มา 1 โล อุดหนุนคนในวัง....วังในคลองบางปลากด ปรากฏว่าช่วงนี้คนซื้ออาหารทะเลน้อยทำให้คนในวังกุ้งวังปูวังปลาลำบากมากค่ะ

#เมนูแนะนำ ทำง่ายๆ อร่อยง่ายๆได้ปูไข่มาอยากทำเมนูนี้ทันทีเลยค่ะ อีกอย่างผักที่ปลูกไว้ริมรั้วกำลังงามเลย เมนูนี้มีเพิ่มข้าวค่ะ

จริงๆแล้วความตั้งใจคือจะทำน้ำพริกไข่ปูแต่ปูที่มีอยู่ไม่มีไข่ดังนั้นเลยลองทำโดยใส่เนื้อปู..อร่อยดีค่ะ..ดูคลิปประกอบได้ที่นี่ค่ะhttps://youtu.be/Eb3ysY6Zy3U