Chistorra envuelta en masa filo

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

🍄🥕🥬🧄🌱Este fin de semana Cookpad nos propone por un lado cocinar con masa filo y por otro con setas, pues aquí tenéis una receta con ambos ingredientes🤷‍♀️😋unos rollitos de masa filo con champiñones.#consetas#masafilo

Unos deliciosos bocaditos de masa brisa con chistorra al horno y poco más.

Continuamos consumiendo rebanadas de pan de hogaza, en esta ocasión, untándolo de mi habitual salsa de tomate y repartiendo sobre el pan unos trozos de chistorra.

Una forma rápida y bastante ligera de comer lasaña he de decir. En casa vuela, repiten todos y como la masa filo es tan suave y apenas llena tienes que intentar no zampartelo todo

Pastelitos elaborados con varias capas de masa filo, rellenos de jamón cocido, queso y sobrasada mallorquina deliciosa con pasas de uvas. Los pastelitos son horneados y pincelados con miel al momento de servir.Los he preparado de dos maneras, enrrolladitos y alargados con forma rectangular , para tener dos opciones de presentación , aunque también pueden cortarse con la forma que más agrade (cuadrada, redonda, triangular) u otra más novedosa.Riquísimos, crujientes, doraditos y con un toque dulzón aportado por las pasas y la miel.

#dominó. Con unos pliegos de masa filo y un preparado sobrante de empanadillas voy a hacer una empanada...😋

Canapés con masa filo, que no da pereza prepararlos y dan un resultado estupendo.

Hoy os presento una cena rápida, barata, fácil, diferente y rica, con unas simples rebanadas de pan de molde.

Me encantan estos triángulos con masa filo🤤😍

🐟🦀🍤🐚🧄🧈!!FELIZ AÑO NUEVO A TOD@S!! con esta receta os deseo que el año nuevo sea mejor que el finalizado. Sos unas cestitas ideales para aperitivo, el relleno puede ser lo que más te guste, aquí dejo 3 ideas, pero lo que queríamos conseguir eran las cestitas y lo mejor es que se pueden tener preparadas al menos con 2 días de antelación y una vez rellenas y conservándolas en frío, quedan crujientes después de varias horas.

Súper rico, rápido y fácil!!

Más fácil? Imposible!Podemos prepararlos con antelación y dejarlos rellenos unas horas antes. Los horneamos justo antes de servirlos.

Me apetesia tener algo dulce para la merienda de mis nietos. Mirando en la nevera encontré la masa filo y el requesón, algo de yogur griego y huevos. Manos a la obra, a ver que saldrá.

Los Panadons son originales de Lleida y típicos de Semana Santa. Son como unas empanadas pero con masa fina. Como no tenía tiempo de preparar la masa usé masa filo, no es lo mismo pero también quedan buenísimos 😋

Rápido y delicioso

La amiga Hind y Fernando de aquí de Cookpad, me motivaron para enseñarme a cocinar recetas con "masa filo". la compre en Mercadona, en otros hipermercados no la encontré.El Lunes hice cocido casero, como sabéis siempre nos sobra algo de carne (ternera y pollo) así como algunos garbanzos y una pelota, así que los aproveché para hacer el relleno. A las hojas de masa filo, se pueden plegar de distintas formas, en triángulo, sobres, cestita, saquito, caramelo...he elegido la forma de sobre.Cuando los he sacado del horno, eran preciosos y al probarlos una delicia, aunque un poco oliosos, tal vez sea por haber untado la bandeja del horno, a la próxima no la untaré. Nos ha encantado, espero que a vosotras/os también. GXL.

Se pueden rellenar de muchas cosas, he escogido dos típicas

La masa filo es un invento estupendo, pues es más ligero que hojaldre, y se pueden hacer aperitivos o postres buenísimos. Hasta hace poco no lo había utilizado nunca, pero el otro día compré por curiosidad un paquete de masa filo, hice un par de inventos y como salieron buenos, pues los comparto con vosotros.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Tenía #huevos y un poquito de chistorra que me había sobrado a mediodía.... Aquí se aprovecha todo

Hablar del origen de la chistorra o txistor es hablar de Navarra, hace honor a una de las frases más populares de la cultura ibérica: «del cerdo se aprovecha todo, hasta los andares», lo que da cuenta del carácter viajero de este producto cárnico.Fue una de las primeras comidas populares que podían llevarse con seguridad a todas partes junto con algo de pan y vino, las chistorras estaban siempre presentes en los viajes cortos o largos, de varios días o meses, a otras tierras.Resulta curioso que uno de sus ingredientes básicos, el pimiento, fue adicionado luego de las conquistas en América, éste llegó junto con la patata y el tomate, permitiendo obtener un polvo rojo que le da a la chistorra su color y sabor característico.

Os presento un aperitivo de chistorra servido en cono de pasta frita, que se me ocurrió ayer y fue un verdadero exito. Quedan muy bonitos en una mesa navideña

Receta hecha con 3 láminas de masa filo que me sobraron de otra receta

🥓🥚🥛Crujientes, sabrosos y muy sencillos de hacer. Se preparan en un momento y son un entrante o un picoteo ideal.

Un aperitivo individual bastante fácil de hacer aunque no lo parezca y que gusta un montón por la combinación de sabores que siempre tiene.Los puedes rellenar como más te guste, yo te dejo por aquí mi propuesta.Vídeo receta: https://youtu.be/4VlwBWMwLjMEn la vídeo receta sólo rellene el saco con queso de cabra y mermelada de tomate, y la masa filo era rectangular. https://youtu.be/4VlwBWMwLjM#MiRecetario#mialmanaque#1receta1arbol

Quedan crujientes por fuera, tipo rollito chino pero hechos al horno. De relleno puedes poner lo que quieras, aquí te doy un ejemplo fácil y rápido

Fue una tarde de invierno que no sabía que hacer y me puse a cocinar, esto es lo que salió, por cierto bastante bueno

Rollitos crujientes con carne de ternera, he aprovechado y he hecho bastante para hacer una empanada y 8 rollitos en pasta filo!!!!