Empanadillas de ropa vieja a la murciana

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Unas empanadillas rellenas de la riquísima ropa Vieja, hechas con los restos de cocido o puchero. Una buena manera de aprovecharlo.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. restos de cocido, en ropa Vieja Murciana , la receta la tenéis en mi pagina
  2. masa para empanadas La Cocinera
  3. 1huevo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en una fuente de horno papel vegetal, encima colocamos discos de masa de empanadilla, rellenamos con la ropa Vieja, cerramos con otra tapa, unimos bien los bordes, untamos la superficie con huevo batido.

  2. 2

    Metemos al horno que tendremos precalentado a 180 grados, durante 20 minutos, ya doraditas, sacamos y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
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