Ensaladilla fresca de surimi con bonito del norte

Esta es una manera de hacer una ensaladilla diferente con bonito del norte. Añadiéndole unos detalles tenemos una idea perfecta para conseguir una ensaladilla divertida, por ejemplo, para Halloween.

El atún blanco, bonito del norte, albacora o en Canarias barrilote es una especie de atún que se encuentra en todas las aguas tropicales y en los océanos templados, y en el mar Mediterráneo.Se denomina bonito del norte al que se pesca en el mar Cantábrico, aunque no tiene nada que ver con la especie de los bonitos y suele llevar a confusión y creer que el bonito es igual que el atún.El bonito del norte vive durante el invierno en las aguas próximas a las Azores y se desplaza a finales de la primavera (mayo o junio) al mar Cantábrico, es durante éstas migraciones cuando se inicia la campaña del bonito, llamada costera, que acaba generalmente en septiembre, en ella participan barcos procedentes de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Francia.

#weekendreto una ensaladilla hecha sobre la marcha, preparada para la cena, esta muy rica!

Plato frío que entra de maravilla para el paladar en cualquier época del año y como hoy hace calorcito vamos a comernos una buena tapita.

Una ensaladilla diferente pero rica y para estas fechas viene muy bien.

#adornaelárbol. Una receta muy rica y muy sencilla, rápida y con la que váis a disfrutar

Una ensaladilla para empezar el verano 🏄 #Alambiquecocina

Semana 8#delantalCookpad2025

Te has hartado de la ensaladilla rusa, pues esta opción está igual de buena o más 😉

#RevistaCookpad

Ensalada fria de verano, ideal para dias de calor.

Aunque ya os he presentado muchas recetas similares a esta, en esta ocasión he querido innovar esta ensaladilla uniendo al típico atún unas varitas de surimi y colocando como decoración lomos de anchoas y de boquerones ambos en vinagre y he sustituido la típica lechuga por espárragos y pepinillos en vinagre.

Elabora este ensaladilla que no encontraras en muchos lugares. Esta receta de ensaladilla de salmón fresco es original de mi mujer. GXL.

#cuchillosarcos

Una ensaladilla completa, con patatas, bonito, guisantes, zanahorias y judías.

Esta es una de nuestras ensaladillas preferidas. Muy fácil de preparar, rápida y realmente exquisita para cualquier época del año. La combinación de la piña con los palitos de cangrejo y el pavo es un acierto que no dejará a nadie indiferente. Vamos allá.

un entrante muy muy sencillito

Deliciosa ensaladilla de marisco.

#árbolnavideñoUna receta muy fácil y rápida de preparar ideal sobre todo para los días de calor.

Un plato sencillo y muy rico

Fresquita y sencilla para el verano 🏖️

Todos sabemos cómo queda la Ensaladilla a la que echamos atún en lata. Pero, ¿Qué hay del atún fresco? En esta receta la preparamos a partir de lomos de atún fresco. Se nota la diferencia. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver su elaboración: https://youtu.be/cf2e-XC9mSw

Que decir más de la Ensaladilla Rusa que no se haya dicho, en España la hemos adoptado como propia y como en alguna otra ocasión he escrito, en éste país la hacemos de infinidad de maneras distintas.Si escribimos en Google la frase "Ensaladilla rusa" nos dirá que aproximadamente se dan 498.000 resultados, sólo como tapa aproximadamente 98.000 resultados, con Surimi de Cangrejo aproximadamente 27.000 resultados, y sólo con los ingredientes especificados 9.240 resultados, ahí estamos nosotros, una pasada !!!En éste caso la he hecho muy sencilla, con muy pocos ingredientes, pero deliciosa, la recomiendo, ideal en una cita con amigos, es recomendable hacerla por la mañana si la vamos a utilizar para comer o a primera hora de la tarde si es para la cena, así estará fría que es tal y como debe comerse.

De dos tipos de salmón, concretamente: Fresco, que marinaremos, y ahumado, que mezclamos con la base de la ensaladilla. El resultado ya les adelanto que es para repetir la ensaladilla unas cuantas veces!

Ensaladilla como la rusa pero de salmón, con el sabor del ahumado, riquísima mira como la prepara paso a paso en www.youtube.com/watch?v=unbJAsl_FTo