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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 2Calabacines
  2. 300 grs.Pechuga pollo
  3. 15Champiñones
  4. 4 dientesajo
  5. Aceite de oliva
  6. Sal y Pimienta

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Limpiamos los champiñones y los cortamos en cuatro. Reservamos. Cortamos la pechuga en tiras. Reservamos.

  2. 2

    Pelamos los ajos y los picamos muy finitos. En una sartén con un chorrito de aceite Salteamos el ajo, al dorar los ajos, añadimos los champiñones. Cuando los champiñones cambien de color y ablanden un poco, agregamos el pollo. Salpimentamos y salteamos hasta que el pollo esté dorado.

  3. 3

    Añadimos los Tallarines o Spaghetti de Calabacín y una pizca de sal (si no tenemos el utensilio para hacerlos en casa los podemos encontrar en el supermercado).

  4. 4

    Removemos bien y dejamos que se cocine hasta que el calabacín esté blandito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

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