Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolleta y pimiento verde y sofreímos
- 2
Rallamos mientras tanto el calabacín
- 3
Una vez dorado añadimos las setas, que se doren, y añadimos las gambas
- 4
Rallamos el jengibre y lo añadimos, también las algas deshidratadas, que previamener hemos hidratado con agua en un vaso
- 5
Añadimos el calabacín, y ponemos un poco más de aceite, para este punto yo uso aceite en spray, así evitas exceso de aceite, y salteas
- 6
Por último añadimos la soja y subimos el fuego para que se saltee con fuerza y no suelte mucho agua y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A evah le encantará ver cómo quedó.
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