Αυγά σκράμπλ με πατάτες φούρνου 😋😋😋

korinaV
korinaV @Korina64
ATHENS

Περίσσεψαν λεμονάτες πατατούλες φούρνου,μου έφεραν και αυγά βιολογικά και είπα να τα παντρέψω και έτσι έφτιαξα ένα φαγάκι εύκολο και γρήγορο για βραδινό με παγωμένη μπύρα ....
#χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 8-10 κομμάτιαπατάτες που περίσσεψαν ψιλοκομμένες
  2. 6αυγά
  3. 150 γρφέτα λιωμένη με το πιρούνι
  4. 50 γργραβιέρα τριμμένη
  5. 4 κσελαιόλαδο
  6. 1 κσΒούτυρο lurpark
  7. Αλατοπίπερο
  8. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το λάδι (αν έχουμε από τις πατάτες ακόμα καλύτερα) και το βούτυρο στο τηγάνι και ρίχνουμε τις πατάτες για 4'-5' να τηγανιστούν....

  2. 2

    Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά αλάτι και πιπέρι προσθέτουμε και τα τυριά και τα ρίχνουμε στις πατάτες....

  3. 3

    Αφήνουμε λίγο να σταθεροποιηθεί σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατεύουμε με προσοχή μόνο να ψηθεί το αυγό αλλά να μη σας στεγνώσει....

  4. 4

    Αν θέλετε δεν ανακατεύετε και γίνεται ομελέτα....

  5. 5

    Πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε....

  6. 6

    Καλή σας όρεξη 😉😉😉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

korinaV
korinaV @Korina64
στις
ATHENS

Παρόμοιες συνταγές