Pasta salteada con almejas y cigalitas

anna maria
anna maria @cook_1094518
barcelona

Es una receta muy fácil ya que se tiene hecha en en tiempo de cocer la pasta.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Ingredientes para dos personas
  2. ¼pasta cocida y escurrida
  3. 200 gr.cigalitas pequeñas
  4. 150 gr.almejas abiertas al vapor
  5. 1cebolla mediana cortada a medias lunas
  6. 2 cdtspulpa de pimiento choricero
  7. ½ vasitovino blanco
  8. 2ajos cortados pequeños, sal, aceite y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Para preparar la salsa: rehogamos la cebolla picada con los ajos, cuando este transparente, a gregar los mariscos (almejas, cigalitas), el pimiento sin la piel y damos unas vueltas.

  2. 2

    Agregar la pasta y el vino, dejar evaporar el alcohol, condimentar a gusto con sal y pimienta. Servir. Plato muy facil de hacer y riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Uyyyyy que buena esta pasta marinera :) La haremos seguro seguro seguro!!!

Escrita por

anna maria
anna maria @cook_1094518
barcelona
Soy una amante de la cocina,la buena cocina con buenos productos.
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