เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
ร่อนแป้ง
- 2
ละลายเนย
- 3
เทเนยร้อนใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้ว ผสมให้เข้ากัน
- 4
เติมน้ำใบเตย ผสมให้เข้ากัน
- 5
ใส่ไข่แดง ผสมให้เข้ากัน
- 6
ตีเมอแรงค์ ไข่ขาว + น้ำตาล + น้ำมะนาว โดยทยอยใส่น้ำตาล2-3ครั้ง จนไข่ขาวตั้งยอดอ่อนสีขาวมันวาว
- 7
นำส่วนของเมอแรงค์ไข่ขาวผสมกับส่วนของไข่แดง โดยทยอยใส่ไข่ขาวทีละ 1/3 ส่วน ตะล่อมอย่างเบามือ จนหมด
- 8
เทใส่พิมพ์ 7" กระแทกพิมพ์ไล่ฟองอากาศ อบรองน้ำไฟบนล่าง วางเค้กชั้นล่างหรือรองจากล่างสุด 150°c 50-60 นาทีจนเค้กสุก นำถาดน้ำออกอบต่อ 100°c 10นาที
- 9
ออกจากเตา รีบนำออกจากพิมพ์ แกะกระดาษไขออก พักบนตะแกรง ชมคลิปได้ที่ https://youtu.be/MgvfBqB0Xi4
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
รายละเอียดเพิ่มเติมhttp://youtube.com/simplethaifood
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง
จะเค้กฝอยทองใบเตย หรือ เค้กใบเตยฝอยทอง ก็ได้ หอมใบเตย ไม่ต้องเติมสี และแต่งกลิ่นค่ะคือไม่ชอบเค้กเปลือกไหม้ๆ เลยใช้ไฟต่ำๆ คะ
-
เค้กใบเตยลูกตาลสด🍃 เค้กใบเตยลูกตาลสด🍃
“เค้กใบเตยลูกตาลสด” เนื้อชิฟฟ่อนนิ่มๆเบาๆนุ่มๆ แทรกด้วยครีมลูกตาลสด เนื้อลูกตาลนิ่มละมุนลิ้น เนื้อเค้กหอมกลิ่นใบเตยมากๆ เหมาะกับกาแฟยามบ่ายมากๆ^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/WxMvpsk9TZQ
-
เค้กใบเตยครีมสด เค้กใบเตยครีมสด
แม่บ่นอยากทานเค้กใบเตย วันเกิดหลานสาวเลยต้องจัดให้ค่ะ
-
-
เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/hkt5JkC821o
-
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน 🥥(สูตรนึ่ง) เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน 🥥(สูตรนึ่ง)
หลังจากครั้งก่อนได้ลองทำเค้กกล้วยหอมแบบนึ่งไป วันนี้เรยดัดแปลงมาลองเป็นเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อนดู #ครัวผจญภัย
-
ชิฟฟ่อนใบเตย pandan chiffon cake ชิฟฟ่อนเค้กใบเตย เค้กชิฟฟ่อนใบเตย ชิฟฟ่อนใบเตย pandan chiffon cake ชิฟฟ่อนเค้กใบเตย เค้กชิฟฟ่อนใบเตย
พิมพ์ 8x8 ถ้าอยากได้เนื้อฟองน้ำเนียนๆ ลดอุณภูมิอบ เหลือ 165 องศา อบ 20-25 นาที ถ้าไม่ชอบหวานมาก ลดน้ำตาลที่ไส้ครีมได้อีกปล.ทุกขั้นตอนน้ำตาลทรายตวงเสร็จแล้ว นำไปปั่นละเอียด จะผสมง่ายขึ้นค่ะ
-
ขนม2019 8.เค้กใบเตยนึ่ง ขนม2019 8.เค้กใบเตยนึ่ง
เป็นเค้กที่ง่าย เร่งด่วน ในเวลาที่โคตรอยากกินขนม
-
เค้กใบเตยนึ่ง ใส่ฝอยทอง แบบไม่ใช้เตาอบ เค้กใบเตยนึ่ง ใส่ฝอยทอง แบบไม่ใช้เตาอบ
ทำง่าย หอมกลิ่นใบเตย
-
ชิฟฟ่อน เค้กใบเตยหน้าครีม ชิฟฟ่อน เค้กใบเตยหน้าครีม
สูตรนี้สอดไส้และปาดหน้าเพิ่มด้วยครีม อร่อยเวอร์ค่ะ
-
เค้กใบเตยกะทิสด(ไม่ใส่ไข่) เค้กใบเตยกะทิสด(ไม่ใส่ไข่)
อยากทำเค้กที่ไม่ใส่ไข่ดูว่ารสชาติจะเป็นยังไง ได้ผลสรุปว่าฟูหอมนุ่ม เนื้อเบา คล้ายขนมปุยฝ้ายเลยค่ะ แถมไม่ต้องตีไข่ขาวให้ยุ่งยาก บอกเลยสูตรนี้ง่าย ใครๆก็ทำได้ค่ะ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10592439
ความคิดเห็น