Pollo con crema de mostaza y miel con thermomix

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
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Ingredientes

4-6 personas
  1. 4-8 filetespollo (depende de como sean de grandes)
  2. 1cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. aceite
  5. Salsa:
  6. 3 cucharadasmiel
  7. 2 cucharadasmostaza dijon
  8. 1/2 pastillacaldo de carne
  9. 1 vasoagua
  10. 1 cucharaditamaizena
  11. sal
  12. pimienta
  13. 1/2 vasonata

Paso a paso

  1. 1

    En el vaso ponemos la cebolla y el ajo 3 segundos a velocidad 5. Reservar.

  2. 2

    En una sartén freímos la cebolla y los ajos junto con los filetes. Reservamos.

  3. 3

    Ponemos todos los ingredientes de la salsa en el vaso, excepto la nata; 3 segundos a velocidad 5.

  4. 4

    Volcamos la salsa sobre los filetes colocados en una cacerola amplia; dejamos que se cocine unos minutos para que espese la salsa.

  5. 5

    Agregamos la nata, removemos y cocinamos un par de minutos más.

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Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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