Asado de pollo a la cerveza

Me encanta este asado de pollo a la cerveza, yo le he puesto contramuslos deshuesados porque ando bastante escasa de tiempo y así se hace antes que si ponemos el contramuslo o cuarto trasero entero.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 calor arriba y abajo, preparamos la bandeja yo pongo papel vegetal
- 2
Ponemos el pollo las patatas cortadas a gajos más bien gorditas el pimiento verde y rojo la cebolla y el tomate no cortamos muy pequeños los trocitos que cuando se cocinan mengua el tamaño.
- 3
Ponemos el agua y la cerveza sobre el pollo las patatas y los ingredientes que tenemos en la bandeja y seguidamente añadimos los ajos en láminas, el perejil puede ser fresco o seco de tarro yo puse del seco los Piñones, la pimienta, la sal y el aceite.metemos al horno y horneamos hasta que esté doradito o al gusto de cada uno.
- 4
Esta rico rico buen provecho
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