Pollo troceado al horno con zumo de lima/limón

Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198
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Ingredientes

  1. Trozospollo, el número que quieras
  2. Zumo de lima
  3. Ajo molido
  4. Perejil
  5. Sal
  6. 1 poquitocomino
  7. 1cebolla pequeña

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos los trozos de pollo y los ponemos en un tupper. Echamos la sal, espolvoreamos las piezas con un poquito de comino y ajo molido. Y ponemos el zumo de lima por encima. Removemos todo muy bien y añadimos un poco de perejil

  2. 2

    Dejamos en el tupper sobre media hora

  3. 3

    Preparamos la bandeja para el horno. Y trituramos media cebolla pequeña. Ponemos el pollo bien distribuido sobre la bandeja, añadimos la salsa que ha quedado en el tupper y la cebolla triturada

  4. 4

    Introducimos la bandeja a media altura en el horno. 200 grados, calor por arriba y por abajo. Luego bajamos la temperatura a 180 grados y vamos observando. Tiempo al gusto más hecho o menos hecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Cruz
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