อาหารที่ทานง่ายเหมาะกับทุกวัยเด็กที่ไม่ชอบทานผักทานง่ายสบายมากทานกับข้าวต้มก็อร่อยดี

ไม่ชอบใส่แครอทและเนยเคล็ดลับ ตอนผัดข้าวและเครื่องปรุงเข้าด้วยกันใช้ไฟแรงเล็กน้อยพอมีกลิ่นไหม้ไข่หรือข้าวเล็กน้อย

เมนูนี้ทำง่ายมากค่ะ ใครชอบกินเห็ดและชอบรสสัมผัสนุ่มๆของเต้าหู้ไข่ รับรองถูกใจเมนูนี้แน่นอนค่ะ คอนเฟิร์ม

ช่วงนี้มีใครอยากทานข้าวผัดไข่บ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาทำเมนูข้าวผัดไข่แบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

ประโยชน์มะระขี้นกมากมายก่ายกอง วันนี้เลยเอามาทำเมนูที่ใครๆ ก็ทำได้ เปลี่ยนจากมะระปกติมาเป็นมะระขี้นกดู ขมเหมือนกัน แต่หลากหลายมากขึ้น🤣🤣🤣

ใบเหลียงออร์แกนิคจากร้าน see green the farm เอามาผัดไข่ กินกับข้าวสวย และไตปลาแห้งจากร้านเดียวกันค่ะ

#1สูตร1ต้น​ #TeamTrees​ #5000มื้อให้น้องวันนี้มีเมนูวุ้นเส้นผัดไข่มาฝากค่ะ​ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยด้วยเพราะวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับไข่ไก่​และผักกะหล่ำปลี​ เป็นเมนูช่วยให้ได้อิ่มท้องเหมาะกับทานมื้อเช้ามื้อ-เที่ยงที่เร่งรีบได้ดีทีเดียวค่ะ#Bjcocoacrunchy​

เคล็ดลับความอร่อยของ “ไชโป้วผัดไข่” ที่หลายคนอาจจะมองข้ามไป นั่นก็คือวัตถุดิบหลักที่เราเลือกใช้ สำหรับวันนี้เราเลือกใช้ "ไชโป้วหวาน ตราชฎา ชนิดฝอยหรือชนิดเส้น" กรอบอร่อยธรรมชาติ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม สามารถนำไปประกอบอาหารโดยไม่ต้องล้างไม่ต้องปรุงรสเลย

ที่มา #เทศกาลกินผัก ใกล้ถึงเทศกาลถือศีลกินเจของประเพณีจีน ขอเสนอสูตรทำง่ายๆอาหารดีมีสุขภาพดีนั่นคือ อาหารมังสวิรัต "แครอทถั่วงอกผัดไข่"คุณประโยชน์ของวัตถุดิบทั้งสามอย่างมีคุณค่าแก่ร่างกายมาก อาทิ แครอทป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายจากภาวะแสงแดด บำรุงผิวพรรณสดชื่นมีเบต้าแคโรทีน มีสารต่อต้านเซลล์มะเร็งอีกด้วย ส่วนถั่วงอกนั้นมีคุณค่าอาหารสูงมากได้แก่โปรตีนวิตามินบี วิตามินซี ใยอาหารเหล็กและเกลือแร่และสุดท้ายไข่ไก่มีโปรตีน เลซิธีน(Lecithin)วิตามินบี2 ธาตุเหล็ก บำรุงสมองให้สดใส

ร่วมกิจกรรมบิงโกวัตถุดิบ กับเมนู ผัดกะหล่ำปลีราดซอสหมูก้อน คล้ายผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา แต่ซอสเจี๋ยนใส่แป้งมัน และทำหมูก้อนไว้ก่อนนำมาผัดขิงกับกระเทียมพริกแห้งค่ะ ทานกับข้าวผัดไข่ง่ายๆ แกล้ม ผักชีเพื่อสุขภาพค่ะ ( เราใช้หมูแค่ครึ่งเดียว ทานคนเดียว กลัวเนื้อเยอะก่าผัก เป็นคนชีวิตต้องพึ่งผักค่ะ😅)#บิงโกวัตถุดิบ #วัตถุดิบที่ใช้#กะหล่ำปลี#หมูสับ#ข้าว

ผักเหลือ ช่วงเบาเนื้อสัตว์ กับของที่มีออกมาเป็นเบื้องญวนสูตรใส่ไข่ ไส้เห็ดหอมผัดหอมใหญ่ ออกเค็มหวาน ทานกับหอมใหญ่ซอยบางและผักสดคู่น้ำจิ้มเปรี้ยวหวานหอมมะนาว🌶️🧄 สูตรจากเพื่อน Cookpad Vietnam ได้ cooksnap ไปเรียบร้อย🙏🏻 ประยุกต์ตามของที่มีค่ะ😅 #เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า

อ่านนิยายเกี่ยวกับพ่อครัว พูดถึงข้าวผัดไข่ที่หอมฟุ้ง มีไข่เคลือบเมล็ดข้าวทุกเมล็ดเป็นสีทอง อ่านแล้วน้ำลายหก 😂😂 หาไปหามา ในที่สุดก็พบ วิธีผัดข้าวให้ไข่เคลือบทุกเมล็ด มีจริงด้วย !! ข้าวผัดไข่สีเหลืองทองแม้จะหอมอร่อย แต่มันออกจะเรียบง่ายไปหน่อยที่จะเป็นอาหารตามสั่งก็เลยหาพืชผักสีเหลืองเพิ่มรสชาติและสีสัน เลือกที่เข้ากันกับข้าวผัดไข่ ซึ่งปรุงรสด้วยเกลือเพียงอย่างเดียวตามสไตล์ข้าวผัดกวางตุ้งตามภัตตาคารใหญ่ๆ เทคนิคการผัดข้าวไม่ให้ติดกระทะ อันดับแรก เผากระทะเปล่าให้ร้อนจัด ทาน้ำมันเคลือบผิวกระทะส่วนที่ใช้ผัดให้ทั่ว แล้วค่อยใส่น้ำมันที่จะใช้ผัด และใส่ข้าวลงผัดเลยไม่ต้องรอ ข้าวจะไม่ติดกระทะข้าวที่ใช้ ถ้าเป็นข้าวหอมมะลิเหลือค้างคืนจะดีมาก พรมน้ำให้เปียก ขยี้เบาๆ ไม่ให้เกาะเป็นก้อน ใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำจนแห้งสนิท (ใช้เวลานานพอควร มีเทคนิคคือ ใช้กระดาษซับที่ใต้ตะแกรง จะดึงน้ำออกมาเร็วขึ้น) วิธีกวางตุ้งจะเอาข้าวใส่ตะแกรงจุ่มน้ำ ขยี้ ในน้ำให้ก้อนข้าวแตกตัว ผัดเสร็จข้าวจะเป็นเม็ดร่วนสวยงาม แต่ตอนสะเด็ดน้ำจะเสียเวลามาก เป็นชั่วโมง อีกทั้งเสียคุณค่าอาหารด้วย ก็เลยใช้วิธีพรมน้ำเฉพาะส่วนที่เป็นก้อน ถ้าใช้ข้าวซ้อมมือแทบไม่ต้องพรมน้ำ มันร่วนเอง และตอนผัดใช้น้ำมันน้อยกว่าข้าวขาวมาก สูตรนี้ข้าวน้อย ผักเยอะ ถ้าเพิ่มข้าว เวลาผัดข้าวให้พรมเกลือสักหยิบมือค่ะ การผัดข้าวสไตล์นี้จะไม่แฉะ ไม่เละ รสชาติสะอาดๆ เครื่องปรุงรส “ใช้เกลือเพียงอย่างเดียว” รสชาติอื่นได้จากวัตถุดิบค่ะเวลาทำพริกระวังนิดนึง เนื้อพริกไม่เผ็ด เม็ดพริกไม่เผ็ด ส่วนเผ็ดคือเส้นสีอ่อนที่เป็นแกนเมล็ด ถ้าไม่ระวังมือจะแสบร้อน สูตรนี้อร่อย คลีนมาก อุดมด้วยวิตามินเอ และเบต้าเฮโรอีน เอ้ย เบต้าแคโรทีนค่ะ 🤣#ตามสั่งสูตรฉัน