#mirecetario

#VaDeMasa , .... siempre la imagen que hemos visto del cerdo con la manzana en la boca.... pues buena combinación en la pizza.

#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

La panceta o tocineta es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de «panceta»), está compuesta de la piel, tocino (grasa o lardo) entreverado de carne magra (de ahí que también se denomine «tocino entreverado» o «tocino de veta»), es también conocido como beicon, término derivado de la voz inglesa bacon y esta del latín medieval baco, -onis, y usados en España para referirse a la panceta ahumada

Una pizza súper crujiente y con toques muy distintos (el del ahumado del bacon y el súper dulce de las ciruelas pasas) que le dan al plato un sabor muy suave y bueno. Una combinación muy buena para los amantes del dulce/salado.

Llega el fin de semana y los viernes lo único que apetece es cenar algo rápido y descansar después de toda la semana trabajando. Aunque hay mucha gente que lo relaciona con salir, porque ya no hay que acostarse pronto para ir al trabajo al día siguiente. De cualquier manera para la mayoría es un descanso y para cenar, ¿que tal una pizza? Una cena sin complicaciones y novedosa con el toque ahumado del queso scamorza que eleva a nuestros paladares a un momento único #weekendreto

Otra opción para hacer pizzas sin necesidad de harinas. Muy fácil, rápida y sana. Para la salsa de tomate, mirar en mi recetario: https://Cookpad.com/es/recetas/273164-salsa-de-tomate-casera-ligera?ref=profile.

Para este #weekendreto una pizza para todo el mundo, porque con el simple hecho de no añadir queso en el caso de las personas intolerantes a la lactosa o las personas veganas y el de sustituir la harina por copos de avena en el caso de las personas celíacas... ¡todo resuelto!.

Nunca le había puesto setas a la pizza pero se le ocurrió a mi cuñada y, la verdad, es que el resultado nos gustó mucho y, ya han desterrado a los champiñones de nuestras pizzas.

La hice en dos partes, una con ternera y la otra con jamón cocido y así teníamos dos sabores en uno.

Yo trabajo en una pizzería y la cantidad de masa que se hace es muy grande así que solo cojo una bola y la hago yo y es la mejor manera de comer pizza sabiendo lo que se echa.

Una pizza con un sabor buenísimo #dominó

Una mezcla entre coca y pizza para algo rápido.

De mis bases favs 😍

Una pizza deliciosa y muy nutritiva que se puede tener medio preparada y darle una horneada final.

Una pizza deliciosa y muy rápida de hacer ya que usaremos una masa de pizza de las que podemos encontrar en cualquier supermercado! Como más bueno sea el jamón mejor. Yo he usado queso Brie pero puedes elegir el que más te guste: gorgonzola, emmental, rulo de cabra, cheddar...

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una receta que con solo dos ingredientes da un gran resultado, cualquiera puede hacerla independientemente del nivel culinario que tenga.Si deseas ampliar tu formación de cocina sin perder el tiempo y GRATIS te dejo aquí uno de mis cursos de cocina digital: https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-pastelería-salada-sin-perder-el-tiempo-23061

Una masa de pizza muy tierna , deliciosa y sin gluten#revistacookpad

Hace unos días compre unos puerros para hacer un quiche y mi marido me dijo que prefería una pizza, así que pizza de puerros. Quedo buenísima, para mi la mejor de todas las que he hecho.

#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=byb_y-Tu_5U

Es un clásico los días que cortamos el césped con mi mujer. Exquisita. Uso harina Pureza y de acuerdo a las instrucciones salen 6 bollos de 300 gr que dejo leudar hasta duplicar volumen y posteriormente agrego salsa de tomate y las freezo.

Me encantan las pizzas ,y ésta es una de mis preferidas, ternera, bacón y queso... umh... me encanta!!

Pizza rápida para visitas imprevistas

Improvisamos esta pizza con burrata hace unas semanas y nos encantó el resultado.

Mamma mía!!! Viernes y pizza napolitana casera, no sé puede pedir más!#DelantalGlobal2024#PizzaCasera

A mi es, quizá, la pizza que más me gusta y la clave está en que el bonito sea en escabeche, por su sabor vinagroso.