Velouté de potimarron au lait de coco

coraline aouachria
coraline aouachria @cook_18352223
region parisienne

Une recette de saison, réconfortante et pleine de saveurs.

Velouté de potimarron au lait de coco

Partager le premier Cooksnap !
6 cuisiniers ont prévu de faire cette recette
coraline aouachria
coraline aouachria @cook_18352223
region parisienne

Une recette de saison, réconfortante et pleine de saveurs.
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

  1. 800 gpotimarron
  2. 1oignon
  3. 20 cllait de coco
  4. 50 clbouillon de légumes(ou volaille)
  5. Huile d’olive

Instructions de cuisine

  1. 1

    Tout d’abord, éplucher et couper en gros morceau le potimarron

    Une image de l'étape 1 de Velouté de potimarron au lait de coco.
  2. 2

    Faites cuire 50cl d’eau avec un cube de bouillon pendant 3-4 minutes au micro onde pour faire fondre le cube de bouillon.

    Une image de l'étape 2 de Velouté de potimarron au lait de coco.
  3. 3

    Émincer l’oignon et le faire dorer avec un peu d’huile d’olive.

    Une image de l'étape 3 de Velouté de potimarron au lait de coco.
  4. 4

    Ajouter à l’oignon, le bouillon, le lait de coco et les morceaux de potimarron. Laisser cuire à couvert durant 30minutes.

    Une image de l'étape 4 de Velouté de potimarron au lait de coco.
  5. 5

    Enfin, au bout de 30minutes, mixez le tout dans un mixeur afin d’obtenir un beau velouté que vous dégusterez bien chaud 😊😋

    Une image de l'étape 5 de Velouté de potimarron au lait de coco.
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partager le premier Cooksnap !

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
En savoir plus sur les Cooksnaps
Cook Today
coraline aouachria
coraline aouachria @cook_18352223
le
region parisienne
Tout a commencé il y a un peu plus d’un an, j’ai fais de moi même(sans aide) un rééquilibrage alimentaire car je devais perdre du poids. J’ai donc connu le mode « healthy » et j’ai commencé petit à petit a apprendre à cuisiner, à tester les saveurs, connaître les produits, me mettre au bio et donc aussi mieux consommer et manger. Depuis c’est devenu une sorte de passion et je ne cesse de créer ou essayer des recettes, j’espère qu’elles vous plairont 🤗🙏😊
Lire plus

Commentaires

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées

  1. 💚 Mousse à l’avocat et au cacao non sucré
  2. Ma délicieuse recette de pizza proteinées
  3. Gnocchi au gorgonzola
  4. Cake moelleux aux nèfles du Japon
  5. Paella maison en cocotte 😃
  1. Galette bretonne d'octobre rose
  2. Courgettes à ma façon au cookéo
  3. Tarte chèvre épinards miel sur galettes de sarrasin
  4. Cannelés au potimarron