Mazapán 9 de Octubre
Dulce de Mar @lamar_dedulce
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Reunimos los ingredientes y separamos del huevo la yema de la clara.
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Mezclamos el azúcar y la almendra anteriormente tamizado.
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Cuando esté bien mezclado añadimos la clara y empezamos a mezclar. Primero con la cuchara pero luego tendremos que ponernos manos a la obra para poder integrar bien los ingredientes hasta conseguir una masa no pegajosa.
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Solo te falta ponerle imaginación y colorantes y hacer las formas que más te gusten.
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También podemos hacer algunos al horno. Simplemente por el horno al grill arriba al máximo y coloca la bandeja lo más alta posible. No olvides utilizar la yema para pintar por encima los panecillos.
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Voilá! Aquí os dejo una foto con mis creaciones! Bonitos, deliciosos y una manera divertida de preservar la costumbre valenciana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce de Mar le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Me llamo Mar y me encanta cocinar, en concreto me encanta la repostería. Cuando me pongo en la cocina ha hacer una tarta no pienso en nada más, es una desconexión muy dulce! Además me encanta compartir mis postres con amigos y familiares lo que me hace sentir genial!
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=YZytJ_LXb9M
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Comentarios
Si quieres ver mi receta , aquí en Cookpad, las llamé Frutitas dionisiacas . 🤗🤗😘😘