Mazapanes navideños
Chefi Martinez @cook_1094229
Junto con los turrones los mazapanes, forman parten de los mas típicos postres navideños
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol ponemos la almendra con el azúcar el agua y la clara de huevo, amasamos bien hasta formar una masa maleable, hacemos una bola y dejamos reposar 2 horas.
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Pasado este tiempo sobre una meseta espolvoreada de azúcar glas estiramos la masa con el rollo, hasta que tenga un grosor como de 2 cm. cortamos figuritas con el cortapastas , las pintamos con la yema y metemos a horno fuerte 2 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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