Arroz ibérico de un charro extremeño

Si os apetece un almuerzo rico, sabroso y con condimento, os traemos un arroz ibérico para volver a repetir.Síguenos en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo".https://www.facebook.com/Mi-novio-cocina-y-yo-aprendo-104605031221202#yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado

Un delicioso arroz, con los ingredientes de una paella, con filetes de presa ibérica de bellota en vez de pollo.

He aquí una propuesta potente de sabor, con productos procedentes del cerdo ibérico y un arrocito integral que integra muy bien todos los ingredientes. Aquí les dejo el vídeo si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/GHCYrCCsnPU

Un platazo

Arroz en cazuela de barro, con una mezcla de productos Ibéricos que ha quedado delicioso, espero que os guste.

El secreto ibérico es la parte que se encuentra detrás de la paletilla y del tocino del cerdo, es un trozo veteado de grasa que otorga una sabor muy particular a las comidas, se utiliza en infinidad de recetas, en este caso elaboramos un arroz.Este ha sido uno de los arroces que han tenido mas aceptación de los que he hecho. Esta receta es para 30 o 40 personas.

Aunque no es el tradicional arroz al horno de la Comunidad Valenciana, éste es más sencillo y rápido de preparar, y está buenísimo.La receta me la dio mi hermana Belinda, pero yo he hecho alguna variación.Ella le pone taquitos de jamón e incluso a veces de patata, y aunque yo hoy lo he hecho más básico, no por ello está menos bueno.Si no lo habéis probado, os lo recomiendo.

Receta fácil de hacer y muy económica.

Dos platos en uno. Se necesita hacer primero unas carrilleras al vino tinto. Con eso y con arroz sale un plato con un sabor en el grano potentísimo y buenísimo. Puedes usar las sobras de las carrilleras para hacerlo. Se tarda pero tiene pasos fáciles y es un platazo.

Pd. El Garrofón se puede sustituir por judías blancas y el caldo se puedes usar de una buena marca de Brick.

#Díaadelapaella#ElgordodeCookpad#OrígenesOtra de las recetas olvidadas de mi tierra y también la primera vez que la hago.Consistia en utilizar restos de carnes más humildes provenientes de la matanza y productos básicos para hacer un arroz.Básicamente es arroz, ajo, cebolla y carne.Como casi toda comida tradicional: sabrosa 😋

Hoy tenía un día de esos en los que estás un poquito creativa y con ganas de experimentar. Tenía una receta de salsa de chistorra que tiene un sabor potente y no se me ocurrió otra cosa que cocer el arroz en ella, ufff a ver qué salía de ahí!!! Pues aunque no lo esperaba salió un plato espectacular y con mucho sabor.

Bueno, hoy voy a hacer un arrocito socarret de solomillo ibérico que he comprado, es un plato fácil, rápido y muy sabroso...🤤

Hoy he tenido de invitado a mi sobrino Pau que cumple 15 años, y como su madre estaba trabajando, le he dicho que viniera a comer.Como no le gusta la verdura, he preparado el sofrito sin cebolla, pero el resultado ha sido un rico y sabroso arroz, y él se lo ha comido encantado.Bueno, él y nosotros.... porque no hemos dejado ni un sólo grano.#fotografia

Qué maravilla de arroz he preparado con una buena pieza de carne de cerdo ibérico que compré de Aracena.Ha quedado muy sabroso a pesar de los pocos ingredientes que lleva... pero como digo siempre, con un buen producto y mucho mimo, salen platos tan deliciosos como éste.El caldo es envasado porque no me daba tiempo a prepararlo, pero está riquísimo.#RecetasConSorpresa

Bueno pues como la vida esta muy mala hay que aprovechar todo. Hice rabo y lo que quedaba decidí hacerlo con arroz. Por cierto muy bueno repetiré.

Un arroz sanote, con ingredientes de primera y realmente rico de sabor. Muy fácil de hacer. Mira en vídeo cómo se hace este rico arroz: https://youtu.be/iF7PuCv7qCQ

Cuando vi este arroz de Julian Cabello, no pude hacer otra cosa que, tomar nota de la receta jajaja, una delicia Julian, te dije que lo hacía y aquí esta.Muchas gracias por este magnífico arroz, yo lo varié un pelín, espero que no te moleste.Vamos a la cocina.

Hoy vuelvo a cocinar un arroz utilizando especias para gazpachos manchegos... es una auténtica maravilla.Queda súper sabroso y más rico imposible.No se le puede puede pedir más a pesar de la sencillez que tiene.#calendario2025 #septiembre

Un arroz con muy pocos ingredientes pero con un sabor espectacular.

Arroz 100% vegetal, cargado de sabor.

Mi comida favorita, me encanta desde que recuerdo y resulta que también era la receta favorita de mi abuelo...seguro que lo he heredado.Por aquí os dejo la receta en también está en vídeo:https://patricientacook.es/arroz-con-abas-y-chorizo/

Hace ya bastantes años, a mi marido, que le encanta el arroz de todas las formas existentes en el mundo, se le ocurrió esta receta, por aquel entonces en versión no tan saludable. Desde entonces la comemos de vez en cuando porque nos encanta.Realmente no tiene mucho misterio, y seguro que habrá otras personas que también hagan algo similar, pero he decidido subirla ya que es uno de los platos de nuestra casa.Nosotros la utilizamos como plato único. Como pasa en otros platos, habrá quien piense que cuanta carne, como con los espaguetis boloñesa. Pero como en otras ocasiones he dicho, son las cantidades que nosotros necesitamos según nuestro nutricionista, y lógicamente, el resto de comidas del día influyen en esta. Pero si os apetece, podéis hacerla con vuestras cantidades y a vuestro gusto.¡Espero que os guste!#uceda

Por no perder la costumbre, hoy me toca cocinar en paella, y me apetecía algo diferente.He pensado que la combinación de los ingredientes, no tenía por qué estar mal, y vaya que sí...ha sido un acierto. Me ha salido un arroz espectacular, y si os gusta como a mí probar cosas nuevas, os lo recomiendo.Se queda en mi recetario, y seguro que sorprendo a algún invitado.#menúsemanal

Inspirada en la página arrocesconestilo

Pues después de una dura semana en Mérida trabajando y traer algunas cosas típicas de la zona Extremeña ahí va una incorporación a un arroz que huele y sabe rico rico.#cuchillosarcos#rapidas

Esta receta es típica de la ciudad de Tibi en Alicante, la he elgido para hoy viernes santo, ya que no lleva carne.Ha gustado a mi familia y los invitados de hoy, mis queridos suegros Encarnita y Jorge.Muy saludable y bueno.

#AsiSoyYoEste arroz es muy fácil de preparar, tiene muy pocos ingredientes y está delicioso.

Si estás mal de la barriga, o simplemente no tienes ganas de cocinar y quieres comer un plato calentito, este arroz es ideal.Mi madre nos lo hacía cuando éramos pequeños y estábamos malos, y la verdad es que va fenomenal.A mí de vez en cuando me gusta hacerlo porque me encanta el sabor que tiene.