Paso a paso
- 1
Una vez estén dulces las aceitunas le ponemos un agua limpia como ya dije sin cloro ni nada. Siempre agua natural
- 2
Ahora en una olla ponemos los limones pelaos y sin huesos cortados a 4 trozos la piel del limón la reservamos
- 3
Los pimientos cortados a rodajas y sin semillas claro está
- 4
Las ca ezas de ajos 1 la pelamos entera y ponemos en esa olla junto con lo demás
- 5
Ahora batimos todo muy bien y lo reservamos
- 6
Ponemos las 2 cabezas de ajos que quedan machacadas pero con cáscara
- 7
Ahora ponemos un chorreón de vinagre (esto al gusto de cada uno y también dependerá de la, cantidad de aceitunas ya que si ponemos my o vinagre para pocas aceitunas estas se pondrán muy blandas enseguida
- 8
Ahora ponemos las ramas de tomillo, hinojo y las hojas de laurel.
- 9
Removemos todo esa agua con las aceitunas con una cuchara de madera y tapamos
- 10
En pocas horas estarán deliciosas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chelo Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10815858
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Nada que comentar por aquí
Leer más Recetas similares
-
-
Aceitunas aliñadas
Ayer aliñé aceitunas, en casa no faltan ya que a mi marido le encanta, yo las aliño a la manera que siempre la hacía mi abuela que era una experta.
-
Aceitunas aliñadas
🌱🌱🍋🧄Llegas a un bar, pides una cerveza y te ponen unas aceitunas. Si tienes oportunidad de hacerte con aceitunas recién recogidas del árbol, ahora vamos a saber como se preparan.#tapeando#porunmundomejor#cocinarápidaysabrosa#menúsemanal
-
-
Aceitunas aliñadas
Si alguna vez te ha parecido que a las aceitunas que compras les falta un puntito de gracia, esta receta te va a encantar, porque personalizar el aliño en casa es un placer al alcance de todo el mundo.#aceitunasaiñadas #tapasespaña#dietasaludable #meunoalverde #recetasdelmundo #fuengirolavegana #veganfuengirola #celiacosmalaga #malagasana #malagasaludable #malagasalud #malagafood #tapas #veganosbarcelona #veganosespaña #aperitivotime #vermuteo #tapeando #vermouthrosso #aperitivogourmet #vermutapas #veganoschile #healthyfood #tapeo #pinchosytapas #veganosargentina #dietasana #comidadeverdad #veganosmadrid
-
Aceitunas aliñadas
#aperitivo¿Qué tal un aperitivo de aceituna? Esta vez lo hice en la Thermomix, pero podéis hacerlo perfectamente en modo tradicional
-
-
Aceitunas aliñadas caseras
Estas aceitunas me las regalaron mis muy queridos amigos Mercedes y Gianni, preparadas por la madre de Mercedes en Extremadura, que aparte de estar maravillosas, ha sido un detallazo fantástico, muchas gracias!!!
-
Aceitunas aliñadas caseras🌱vegetariana
Hacer tú mismo tus chupadedos, era algo que nunca pensé fuera posible, y si que lo es y están para no parar.
-
Aceituna aliñá gordal machacada
Aliño tradicional de aceitunas / olivas de la Comarca del Aljarafe. Para ver la receta en vídeo, copia y pega el siguiente link: https://youtu.be/o3eyJ0EfYGU
-
Olivas aliñadas
Si podéis encontrar alguien que os deje recoger las olivas del árbol, es una magnifica receta.
-
Aceitunas aliñadas “El secret”
Como buenos fans de las aceitunas, ¡aquí os dejo mi receta!
-
Filetes de ternera con aceitunas aliñadas en salsa
una salsa de filetes de ternera con aceitunas aliñadas sin hueso, patatas fritas y después puestas en la salsa, lo que le da un sabor y textura diferente.
-
-
-
-
Aceitunas machadas aliñadas
Es el tiempo de aliñar las aceitunas del huerto del abuelo...ahí vamos!!!!
-
-
Aceitunas con aliño casero
#cocinandoconsorpresaComo todos los años hago mis aceitunas con aliño casero.En esta receta es difícil dar con precisión los ingredientes puesto que va a puñados el hinojo, el tomillo, la sal y el laurel
-
-
Aceitunas picantes
Aperitivo. El motivo de aliñar estas aceitunas así, fue para disimular lo malas que eran. No se si por la variedad o por un mal proceso, su sabor era amargo y el tacto en boca áspero.
-
Aceitunas partidas, endulzar y aliñar
Es una receta de mi padre que entendía de aliños y aceitunas. Sirva de homenaje a una buena persona.
-
Aceitunas morunas, con aliño urrutia picantes
Estas aceitunas, son aceitunas árabes. Son aceitunas encurtidas, en vez de las que tenemos en España, que son ya aliñadas o en fracos que ya vienen tratadas tambin. Estas árabes, son en salmuera y luego las coservan en una especie de aceite y admiten que las puedas aliñarlas a tu gusto... las podéis hacer, con aceitunas que venden agranel en los mercados, siempre que no estén aliñadas y si lo están, las Enjuagamos bien y listo.
-
Aceitunas gordales en un aliño de hierbas aromáticas infusionada
Aceitunas gordales, aliñadas con aliño de ajos y hierbas aromáticas Esta receta es propia con una elaboración y aliño propio: esta es la segunda receta que hago de aceitunas desde el olivo al frasco pasando por un largo proceso de elaboración: Aprovechando de que estamos en plena temporada de la recogida de aceitunas, es el momento idóneo para preparar las nuestras en casa y disfrutar de algo tan arraigado en nuestra cultura gastronómica mediterránea. CON ESTE NUEVO MÉTODO, LAS VAMOS A TENER LISTAS EN LA MITAD DE TIEMPO. DE LA FORMA TRADICIONAL, TARDARÍAMOS UNOS 16 DÍAS SOLO PARA ENDEREZARLAS Y LUEGO OTROS CUANTOS DÍAS PARA QUE EL ALIÑO PENETRE EN LAS ACEITUNAS. -
-
Aceitunas hojiblancas aliñadas en casa con dos aliños
Aunque ahora no estamos en temporada de aceitunas, he querido poner esta receta de como las preparo desde que las cogemos del olivo hasta tenerlas ya aliñadas en los frascos o en una orza como es mi caso. Aquí os he preparado un aliño tradicional y otro muy rico con currys y chiles. -
Aceitunas negras árabes con aliño Urrutia
.MEGA RECETA.Cuando viajamos a los países árabes, vemos esas tiendas de encurtidos con esos barreños llenos de aceitunas bien apiladas y con esos preciosos colores y aromas, que te envuelven y te hacen parar a comprar o simplemente para hacer fotos.. jamás he hecho o aliñado aceitunas negras de este tipo desde el principio, porque es una técnica de elaboración totalmente diferente a la que conocemos. Solo he obtenido una ligera información de cómo elaborarlas por parte de un vecino marroquí y el resto es cosa mía. Solo me dijo que las sacaban al sol durante unos diez días, sacandolas cuando hace sol y retirarlas a la atardecer. El aliño que le he hecho, me he dejado llevar por mi instinto y algún cítrico, que son los que me encuentro en el sabor de las que compro en Marruecos. -
Aliño para aceitunas
Con esta receta casera veras lo fácil que es aliñar las aceitunas en casa.este aliño es el mas clásico lo puedes variar a tu gusto.Si puedes conseguir las aceitunas directamente del árbol, no olvides que hay que arrancarlas antes de que lleguen a la plena madurez, para que tengan la carne bien dura y firme.Para guardarlas solo necesitas un puchero de barro o buenos frascos de cristal.Es importante que siempre estén cubiertas de liquido.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10815858
Comentarios