Galletas de Lacasitos

Anna - Sé tu Chef
Anna - Sé tu Chef @cook_2670881
Barcelona

Unas galletas riquísimas aptas para toda la familia y mucho más saludables que las del súper, ¡están hechas de copos de avena!

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Ingredientes

30 minutos
9 raciones
  1. 100 gr.copos de avena
  2. 60 gr.mantequilla derretida
  3. 1huevo
  4. 50 gr.azúcar
  5. 50 gr.harina de avena o trigo
  6. 1/2 cucharaditalevadura tipo Royal
  7. c/sLacasitos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 170ºC. Mezcla la mantequilla derretida con los copos de avena. Reserva.

  2. 2

    En otro bol, mezcla el huevo con el azúcar. Incorpora la harina con la levadura tamizándolas.

  3. 3

    Junta la mezcla anterior con los copos de avena y la mantequilla hasta que todos los ingredientes se hayan integrado.

  4. 4

    Forma bolitas con las ayuda de las manos y repártelas encima de papel de hornear. Aplasta las bolitas ligeramente con la mano.

  5. 5

    Pega los Lacasitos encima de ellas. Hornéalas durante 10-12 minutos hasta que se hayan dorado.

  6. 6

    Si quieres conocer más variantes de la receta, entra en: http://bit.ly/2da8Bv2

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Comentarios (5)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¿Le pones el azúcar normal? Sino paso y cojo una de azúcar glas :)

Escrita por

Anna - Sé tu Chef
Anna - Sé tu Chef @cook_2670881
Barcelona
¡Hola! Soy la autora del blog Sé tu Chef (http://setuchef.com) en el que comparto recetas saludables para que te animes a cocinar.
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