Pastel y masa de manzana 🍎🍰

Necesitaremos dos manzanas para la masa y otras dos para adornar. Las pelamos y reservamos. Precalentar el horno 180ºC

Introducimos la harina, levadura, los huevos, el azúcar, 2 manzanas troceadas y la leche en el vaso. 3 min/vel 4. Si NO tienes thermomix mezclar en un bol y con una batidora triturar hasta que veáis como se forma uña especie de masa líquida.

Mientras, las otras dos manzanas las cortamos en láminas.

Vertemos la masa en el molde y luego, las láminas de manzana las añadimos creando dos redondas. Añadimos al horno y dejamos unos 45 min aprox.

Se le puede añadir un poco de azúcar molido una vez enfriado ¡y listo!