Pastel con manzana y canela
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana con un sabor a canela riquísimo.Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo
Pastel con manzana y canela
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana con un sabor a canela riquísimo.Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Molde a usar redondo, desmontable, 22 cm. de diámetro x 8 cm. alto, base con papel de hornear, todo el molde, engrasado y enharinado
- 2
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. En un vaso de licuadora ponemos, el aceite, los huevos, las cáscaras de las dos manzanas y batimos muy bien. Poner la mezcla en un bol, añadir el azúcar, la canela y mezclar.
- 3
Añadir la harina con la levadura previamente tamizadas y la sal. Mezclar todo muy bien, añadir las manzanas cortadas en trozos pequeños (no pongan los trozos de manzana muy grandes, porque si no dejará huecos dentro de la masa) mezclar todo muy bien, poner en el molde preparado
- 4
Meter en el horno durante 45 minutos. Pinchar con aguja el centro del pastel para comprobar que está bien cocido. Pasado el tiempo este su aspecto
- 5
Sacar del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente, desmoldar. Poner sobre el plato de presentación, espolvorear con azúcar glas, colocar ramas de canela.
- 6
Cortar una ración
- 7
Tremendamente esponjoso!
- 8
El sabor de las manzanas con la canela, una delicia para el paladar.
- 9
Riquísimo!
- 10
Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!
- 11
Listo para comer!
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