Budín de manzanas diet

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Mi sobrina Victoria me pasó esta rica receta y la preparé hoy como postre para quienes nos cuidamos en casa. Facilísima, tiene el aspecto de un budín de pan y un ligero sabor al mismo. Gracias Victoria por tu receta 🥰
#coocpadmycook

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Ingredientes

  1. 3manzanas pequeñas
  2. 3huevos
  3. 1/2 sobrepolvo de hornear o de levadura en polvo
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. Edulcorante a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las manzanas y rallarlas.

  2. 2

    Ponerlas en un bol y añadir el resto de ingredientes.

  3. 3

    Batir con batidora eléctrica durante tres minutos y verter la preparación en una budinera.

  4. 4

    Cocinar en horno precalentado a 180 grados unos 20 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente y luego en la nevera.

  5. 5

    Servir las porciones de budín acompañadas de gajos de manzana.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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