เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำแป้งอัลมอนต์ น้ำตาลอิริท น้ำกะทิ น้ำมันมะพร้าว มาผสมรวมกัน
- 2
นำมากวนกับเนย ใส่กระทะเทปล่อน เปิดไฟอ่อน จนน้ำแห้ง เริ่มเซ็ทตัวเป็นก้อน
- 3
พอเริ่มเซ็ทตัว ใส่แซนแทนกัมลงไป คนต่อจนสุก ตักพักไว้จนเย็น
- 4
แยกไข่แดงกับไข่ขาว ไข่ขาวใส่ลงในแป้งที่เย็น ไข่แดงไว้ทาขนมก่อนอบ
- 5
แบ่งไข่แดงเค็มเป็น 4 ส่วนต่อ 1 ฟอง
- 6
นำแป้งมาปั้นใส่ใส้ไข่แดงเค็ม
- 7
ปั้นเป็นก้อนกลมให้คลุมไข่แดงทั้งหมด ทาไข่แดงลงบนแป้งที่ปั้นไว้
- 8
นำไปอบหม้ออบลมร้อน 200 องศา นาน 20 นาที ทิ้งไว้จนเย็น
- 9
ตักใส่จานได้ขนมเปี๊ยะคีโต 24 ชิ้น
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม KETO หม้อทอด ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม KETO หม้อทอด
ได้สูตรจากกลุ่ม keto family แล้วเอามาปรับสูตรนิดหน่อยค่ะ
-
-
ขนมเปี๊ยะนางฟ้าไข่เค็ม ขนมเปี๊ยะนางฟ้าไข่เค็ม
เคล็ดลับของขนมนี้ควรปั่นถั่วให้มีความเนียนที่สุดเท่าที่จะเนียนได้ เพื่อลักษณะของขนม เมื่อเรากัดโดนไส้จะรู้สึกว่ามีความนุ่มนวลรสสัมผัส ของไส้ค่ะ
-
ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา(อร่อยมาก!) ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา(อร่อยมาก!)
ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวาเนี่ยค่อนข้างแพ๊งแพงจริงๆค่ะ พอได้ลองทำถึงได้เข้าใจว่าทำไมแพง😅สูตรนี้ตัวไส้อร่อยมากค่ะ เรารู้สึกว่าอร่อยกว่าที่เราเคยซื้อกินมา แป้งนุ่ม เคี้ยวหนุบหนับ😋ในสูตรถ้าใครทำลูกเล็กเท่าเราก็จะได้20กว่าชิ้น สามารถปรับขนาดเองได้ค่ะ
-
ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา😋 ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา😋
อะไรอะไรก็ไข่เค็ม!! อยากกินขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวาจังเลยยย แต่ที่ขายกันมันช่างแพงเสียเหลือเกิน อยากกินสักโหลสองโหล ทำเองเลยดีกว่างั้นมาลองทำกันเลย
-
ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม
ไส้ถั่วควรปั่นให้เนียนเพื่อกัดแล้วนุ่มลิ้น -
-
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว
มาจากบุคคลท่านหนึ่งในกูเกิ้ล(ขอบคุณมากๆค่ะ) #ทำกินอร่อยทำขายรวย👍
-
ขนมเปี๊ยะฝูหรง(Furong cake) ขนมเปี๊ยะฝูหรง(Furong cake)
ฝูหรงก็คือดอกพุดตาน แป้งขนมดอกฝูหรงก็มีสีขาว-ชมพูอ่อน-ชมพูอยู่ด้วยกัน เหมือนดอกพุดตานที่สีจะเปลี่ยนในช่วงวัน ขนมนี้จะใช้การทอดไม่ใช่อบค่ะ เพิ่งลองทำครั้งแรกโดยดูจากยูทูปช่องอะไรไม่รู้ค่ะชื่อจีน(555) แต่ชอบอ่านนิยายแปลจีน เคยอ่านผ่านตาก็อยากลองทำบ้าง จะมีแค่สูตรแป้งนะคะ เพราะไส้ซื้อแบบสำเร็จมาค่ะ
pock1morebite -
ขนมเปี๊ยะสูตรแป้งบางหอมนุ่ม&ขนมเปี๊ยะกุหลาบ(หม้ออบลมร้อน) ขนมเปี๊ยะสูตรแป้งบางหอมนุ่ม&ขนมเปี๊ยะกุหลาบ(หม้ออบลมร้อน)
บ้านไหนมีหม้ออบลมร้อนลองดูกันนะค่ะ...บอกเลยว่ามันอร่อยกินเพลิน...คุ้มค่ากับเวลาที่เสียไปมากเลยค่าสูตรนี้เป็นสูตรเฉพาะที่ปรับแต่งสูตรให้ถูกปากและถูกใจเราและที่บ้านรับรองอร่อยสุดๆๆๆปลื้มมากกค่า😊
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10834322
ความคิดเห็น